想減重？ 吃這6種水果就對了

除了運動之外，從飲食方面下手，也能達到減重的目的，其中包括多吃水果。以下是美國南加州大學凱克醫學中心（Keck Medicine of USC）推薦的6種水果，常吃有助於減輕體重。

1. 西瓜

90%的西瓜重量來自於水分，而100g的西瓜僅含30卡的熱量，因此它是適合減重者食用的最佳水果之一。這種水果富含精胺酸（arginine），能協助身體迅速燃燒脂肪。除了保持水分之外，在兩餐之間吃西瓜也能讓人有飽足感，進而在用餐時少吃一點。

2. 香蕉

雖然平均大小的香蕉含有27g的碳水化合物，但它只含105卡的熱量，所以有助於減重。相較於運動前後所吃的能量棒（energy bar），它顯然健康許多，而且熱量較少。而這種水果也有避免肌肉抽筋、保持低血壓和預防血液變酸的功效。

3. 葡萄柚

這種水果富含維生素、果膠和鉀。具有粉紅色或紅色果肉的葡萄柚含有維生素A和茄紅素（lycopene），能預防動脈壁出現氧化性損傷（oxidative damage）。在用餐前30分鐘食用半顆葡萄柚，會讓人有飽足的感覺，進而在用餐時降低食量。

4. 蘋果

西方俗諺說：「一天一蘋果，醫生遠離我。」多吃蘋果除了能增進健康之外，也具有減重的效果。如果每天只吃一顆蘋果，而且連皮一起吃，就能使人體獲得平均4.4g的纖維，這是每日所需量的1/5左右。

先前有研究發現，在用餐前食用蘋果或梨子，具有顯著的減重效果。

5. 芭樂（番石榴）

芭樂含有豐富的纖維、維生素、蛋白質和礦物質等營養成分，而且不含膽固醇。相較於蘋果、橘子和葡萄，這種水果含有的糖分更少。它是協助減重並促進身體新陳代謝的絕佳水果之一。

6. 番茄

番茄富含抗氧化劑，有助於減少保留的水分並抑制瘦體素阻抗性（leptin resistance）。瘦體素是一種蛋白質，具有抑制食慾、控制體重的作用。此外，這種水果所含熱量極少，一顆平均大小的番茄僅含22卡的熱量，而大顆的番茄只含33卡。◇