食在安心 新北357家餐飲獲衛生標章

【記者莊麗存/新北報導】

隨著飲食習慣的改變,外食人口逐漸增加,新北市政府衛生局委託專家群,針對轄內人潮集中的交通樞紐-板橋車站周邊、量販店暨百貨公司附設美食街及湳雅夜市餐飲業者進行輔導,共有357家通過評核,於7日在新北市政府頒發標章表揚。

新北市政府衛生局表示,此次委託暐凱國際檢驗科技股份有限公司,分別前往板橋車站周邊、林口三井 OUTLET 、中和環球購物中心、汐止遠雄廣場、新店家樂福、淡水家樂福;板橋大遠百、板橋車站環球購物中心、板橋三猿廣場及湳雅夜市等餐飲業者進行實地輔導,再加以評核授予「優」、「良」分級標章,供消費民眾辨識,期能提供良好的衛生、安全用餐環境。

新北市政府衛生局副局長許朝程說明,經暐凱國際檢驗科技股份有限公司專家學者與衛生局規劃、建立評核標準後,前往現場逐一輔導業者,包含烹調作業場所衛生、員工個人衛生、用餐場所品質、自主管理紀錄及廢棄物管理等項目,同時輔導業者將食材資訊登錄於雙北市食材網站 ( http://foodtracer.health.ntpc.gov.tw/ )。

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