造型可愛的鯛魚燒冰淇淋 紐約開賣

【記者陳俊村/報導】
鯛魚燒(taiyaki)是一種著名的日式甜點,由麵粉、砂糖與小蘇打等材料製成,其形狀像鯛魚。如今,這種傳統美食飄洋過海到了美國紐約,出現在一家新開幕的冰淇淋店內。它取代了圓錐形的甜筒,被用來裝盛各種口味的冰淇淋。這種創新的食品不但受到消費者的喜愛,也在網路上迅速走紅。

這家名叫「紐約鯛魚燒」(Taiyaki NYC)的冰淇淋店於9月16日在曼哈頓區開幕。它用來盛裝冰淇淋的鯛魚燒都是在店內製作,其使用的模具和設備來自日本與台灣。

與一般的鯛魚燒不同,該店內的鯛魚燒有個張開的大嘴,這樣就很適合用來盛裝冰淇淋。

RAWRRRRR FEEEED MEEEEE __________ Taiyaki, NYC

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做好的鯛魚燒經冷卻之後,就可以用來盛裝各種口味的冰淇淋,包括:巧克力、香草、綠茶、黑芝麻等。而冰淇淋上的配料則有彩糖、薄酥餅、草莓、麻糬等。

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