南投推健康中秋禮 香草豬烤肉組

南投縣農產運銷公司6日舉行香草豬系列產品及中秋節肉品禮盒上市發表會，介紹以中藥草和香草飼養的健康養生肉品，以及結合在地、具有產銷履歷農產品的中秋烤肉組，還有增加8道工序的寶寶肉鬆，希望民眾在中秋佳節都能買得安心、吃得健康。

以生產香草豬聞名的金農興生技公司，目前向南投縣農產運銷公司租用肉品分切場，推出一系列香草豬產品，在全台1千多家有機通路銷售。總經理廖家模表示，香草豬是用鼠尾草、迷迭香、羅勒等香草及中草藥配方飼養，不使用抗生素並養足7個月才上市，肉質特別香、Q、甜。

除了與畜牧場合作，以包場方式飼養香草豬外，金農興生技已於名間鄉東湖村設立10公頃香草藥園，並買下一座種畜繁殖場，準備開發三品豬新產品，也計畫將農產運銷公司以前店後廠的模式打造成香草豬特色肉品休閒園區。

農產運銷公司總經理盧成霖指出，除了與金農興合作推出香草豬系列產品，也推出中秋節精美創意禮盒「中秋烤肉組」，有松坂肉、烤肉片、古早味香腸、黑胡椒醃肉及符合產銷履歷的茭白筍、杏鮑菇。另外，還有增加8道工序的新產品「寶寶肉鬆」，15日前選購可享八折起優惠。

副縣長陳正昇在秋節禮品上市發表會上推薦香草豬，也鼓勵民眾踴躍購買由縣府輔導、符合農產品產銷履歷驗證的南投優質肉品，讓家人吃得更健康。◇