年輕人吃重鹹 36萬人患高血壓
高血壓不再是老年人的專利。根據國健署最新調查顯示,國內18~39歲年輕人超過36萬人罹患高血壓,其中超過六成不知自己有高血壓。517世界高血壓日,國健署呼籲,民眾1年至少量1次血壓,少吃醃製、加工等高鈉食品。
衛福部國健署長邱淑媞說,高血壓是最普遍的慢性病,會造成心臟衰竭、傷害腎臟,隨年齡越大越容易罹患高血壓;她也強調,高血壓並非老年人專利,根據國健署2013年至2015年進行「國民營養健康狀況變遷調查」時發現,18歲以上民眾高血壓盛行率為24.1%,也就是說,每4人就有1人可能罹患高血壓。
調查還顯示,國內18~39歲年輕人的高血壓盛行率為4.7%,平均每21個人就有1個人患有高血壓,估計青壯年族群已超過36萬人罹患高血壓,不過,調查自知率僅有34.2%,即有24萬人自己不知道自己有高血壓。
邱淑媞強調,18~39歲青壯族有約36萬人罹患高血壓,卻有逾六成三、約24萬人不知道自己罹患高血壓。此外,18~39歲族群罹患高血壓者,有近13%一年內沒有量過血壓,突顯台灣年輕族群對血壓值的正確認知及定期量血壓的行為都有待加強。
高鹽、高鈉是造成高血壓的主要原因之一。慢性病防治組研究員蔡維誼表示,人體若攝取過多的鹽、鈉,會需要更多的水分稀釋,造成水分滯留在血管內使血管壓力增加,此時心臟和腎臟就需要更用力地運作,對器官不僅是一種傷害,長期下來也容易誘發心臟病、腦中風等心血管疾病。
國健署建議,每日鈉的攝取量應少於6公克食鹽,烹煮食物時運用食材的天然風味,減少鹽及調味料的添加。也鼓勵年輕人要該養成量血壓習慣,18歲以上民眾每年應至少量一次血壓,有家族史的民眾更應該從年輕起就注意自己的血壓,定期測量並且養成健康生活習慣。◇