技藝教育魔術師 催化魚池學子脫胎換骨

魚池國中校長林家如(前排左2)帶領團隊改變了學校及學生未來。(擷自蘇彩娥Facebook)
魚池國中校長林家如(前排左2)帶領團隊改變了學校及學生未來。(擷自蘇彩娥Facebook)

【記者林萌騫/南投報導】

魚池鄉國中生外流非常嚴重,留在魚池國中就讀的學生七成屬於弱勢學生,看不到未來,新任校長林家如宛如魔術師般,以不到2年的多元技藝教育,讓該校學子脫胎換骨,看到了希望,找回了自信,更有了對未來的憧憬,校園倫理重建,整個學校朝氣蓬勃。

「管那麼多幹什麼,真煩,妳明天還要不要看到太陽?」前年剛開學,九年級的「校園大哥」到校長室對新到任的林家如嗆聲;還有社區民眾則請主任傳話恐嚇,「女校長,不必這樣囉哩叭嗦啦!請問她,知道什麼叫蓋布袋嗎?每天一大早到魚池街上到處看什麼。」

魚池國中校長林家如。(網路影片擷圖)魚池國中校長林家如。(網路影片擷圖)

生涯早凋的放生學子
長期以來,魚池鄉國中生外流情形非常嚴重,每天有2、3部遊覽車載學生去埔里鎮上課,好教的學生大部分都出走了,留在鄉內就讀的,有七成是「貧賤不能移」的家庭子弟,甚至是必須靠自己長大的「放生」學子。

「生命早凋」是信義鄉的校長最擔心的,原住民平均年齡只有45歲;魚池國中學生令林家如最憂心的則是「生涯早凋」,他們中有不少人,從小看慣家庭暴力,甚至國小高年級就被吸收進陣頭,身上刺青、學抽菸,未成年就成了被利用的對象,一輩子回不了頭。

給釣竿 激發學子學習熱忱
「專家都說:『國中只是試探,不要搞成職業的。』」,但林家如認為:「這樣只會看到生涯早凋的殘酷現實。」12年國教,要依各地量身打造技藝教育,不是只能試探。她認為,「一直領補助不給技藝,很可能終其一生都必須靠補助」,於是,魚池國中開始設立多元化的技藝班,希望孩子們能「自己釣魚」。

去年,魚池國中栽培了史上第一批國中製茶班,更出現了全國最年輕、15歲就通過國家級證照的製茶師,連一起培訓的師長共有7位取得證照,此事在魚池紅茶界造成轟動,當地茶莊的老闆說:「這不就是我家小孩該受的教育嗎?」很多家長就指定小孩要到魚池國中上製茶課。

第二個高峰則是近日公布的10位烘焙師,也是獲得國家級證照,由18度C巧克力工房的老闆茆晉祥師傅親自傳授技藝,一星期2天。

林家如表示,以前有在校園吸毒的,也有嗆老師:「現在時機不好,打我呀,給錢啊!」學生價值觀偏差、家庭失去功能的更是普遍。現在把防火線一個一個拉出來,技藝班一個一個開,有製茶、烘焙、中餐、木工、空手道、網球、划船等,讓學生都能找到適性的技藝班,整棟大樓將成為技藝中心。

還有以前一天到晚打人的頑劣學生也來找林家如說「想考製茶師」;以前跳陣頭的現在能泡茶給藝人許效舜喝;以前敢罵校長、敢打老師的校園大哥身邊的追隨者全不見了。現在,魚池國中學生每個都很忙,忙著學技藝、考證照,心定下來後想讀書了,學科成績也開始進步。

善的循環 學生到家長的改變
魚池國中的在學青少年有了舞台後就不再流落「三頭」(街頭、陣頭、碼頭),有了學習目標,他們覺得拚獎助學金比打零工、賣船票、跳陣頭、顧香腸攤、到甕缸雞店端盤子更有吸引力。

不到2年的技藝教育,讓魚池國中學生看到了希望,找回了自信,更有了對未來的憧憬,校園也整個改觀了。前年林家如剛到任時,滿地是口水、菸蒂、垃圾,到處聽得見髒話,現在整天也難得聽到一句,她不禁問:「這是在作夢嗎?」

奇妙的事不斷出現。以前來學校罵孩子、罵學生、帶著渾身酒氣的老爸,因為孩子越來越好,來學校再聞不到酒氣了;以前心不甘情不願、6點來接小孩時非常不耐煩的家長,現在等多久都願意,因為孩子的成就讓他覺得與有榮焉;隔代教養的祖父看到孫子的希望,眼神從盼望又無助變成神采飛揚。

獲頒品德教育績優特色學校
民國104年10月21日,「教育部品德教育績優特色學校」的紅布條掛上了魚池國中大門口,每位學生經過校門,都不禁整理自己的儀容、注意自己的言行,對自己說:「不能壞了魚池國中的招牌。」

「動力來源是學生。」林家如說,其實就任後第一個月就想放棄,因為這裡和以前當主任的學校落差太大,做得非常辛苦,但每次一有放棄的念頭,很神奇地就收到學生的反饋,可能是一個笑臉、一句話或一個優異的表現。慢慢地,她就不太需要管了,「不要讓校長生氣」,學生們會互相管,以學校為榮。

有一次她正在看路隊,一個癌末的爸爸載著孩子來找她,講不出話卻又想要表示感謝地咿咿嗚嗚著,90度鞠躬都彎到地上去了,顧不得男性的尊嚴,因知道自己的大限不遠,孩子只能寄託於學校了,那畫面久久不去。即使那孩子是已可移送法辦的那種,林家如知道真的不能輕言放棄。

學生回流 老師認同
今年,魚池國中學生已有回流。那些每天坐車到埔里上學的學生和家長,看到隔壁的阿明天天高高興興去魚池國中上學,對面的阿花學會了做紅茶,其他的小學同學有的學烘焙麵包、修電腦、汽車修護,也有的正在學自行車隊領騎,將來要導覽家鄉的故事;反觀自己的處境,學業跟不上、技藝沒學半樣。

除了學生的成長,老師們也找回職業尊嚴,都認為這才是學校該走的路,沒有人想要在隨時有「恐怖炸彈」的學校教書;以前學生說這裡是鬼屋,以前的老師說這裡最適合拍恐怖片,校園的草都比人高。

林家如說,現在老師們只要參加比賽就得獎,一點都不輸明星學校,全校士氣大振,不管是語文競賽、試題競賽,甚至是以前從沒想過的科展。學生也認為「我們是好學校」,讓不同性向的學生能有不同的選擇。甚至家長也想來學一技之長,「教育帶動家庭甚至整個社區是可能的。」

進步眾目共睹 各界出手相助
紅鑽計畫推動過程中,魚池鄉公所、魚池鄉農會及農委會茶業改良場率先表示支持,慢慢地中興大學、興大附農與民間的台灣大型購物網站PayEasy都相繼因認同而成為這個計畫的合作夥伴,去年開了第一次成果展,讓大家知道魚池國中已經脫胎換骨。

前王品董事長戴勝益、18度C董事長茆晉祥及藝人許效舜先後到校園來打氣,知名麵包師傅吳寶春也答應從法國回國後要到魚池國中鼓勵那邊的烘焙師們。另外,自行車廠商捷安特還在校開社團,教學生擔任領騎,為涵碧樓的套裝行程導覽家鄉和學校特色,賺獎助學金。

魚池國中預計在5月再開一次成果展,讓社會各界看到這個學校一直在進步,也告訴所有關心青少年的人:「我們不是要同情票,不是要一直給補助,而是要給我們工作機會。」◇

魚池國中製茶班學生學習茶葉評鑑。(魚池國中提供)魚池國中製茶班學生學習茶葉評鑑。(魚池國中提供)
魚池國中製茶班學生在紅茶廠學習茶葉製作。(魚池國中提供)魚池國中製茶班學生在紅茶廠學習茶葉製作。(魚池國中提供)
魚池國中製茶班學生奉上親手製作的紅茶,感謝產官學合作幫助他們圓製茶師的夢想。(記者林萌騫/攝影)魚池國中製茶班學生奉上親手製作的紅茶,感謝產官學合作幫助他們圓製茶師的夢想。(記者林萌騫/攝影)

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