去年進口食品抽驗 日本不合格率最高

衛福部食藥署2日公布民國104年邊境通關查驗結果顯示，食品器具、茶類、調味醬、生鮮冷藏冷凍蔬菜食及水果等5大產品的不合格率最高，以進口國家來看，則是日本產品不合格品項最多。不合格產品皆依《食品安全衛生管理法》規定退運或銷毀，未流入市面。

104年邊境通關64萬12批食品及相關產品，抽樣檢驗5萬152批，檢驗合格率達98.1%。食藥署北區管理中心科長蕭惠文說，檢驗不符合規定共952批，主要不符合的產品類別依序為生鮮冷藏冷凍蔬菜、食品器具、生鮮冷藏冷凍水果、茶類及調味醬產品，主要不符合原因為食品農藥殘留超標、食品容器耐熱溫度不符合規定。

在不合格產品的進口國家中，日本占了3項最多，韓國、越南2項，美國、印度各1項。蕭惠文說，檢驗出農藥殘留蔬果中，以日本百合、蜜柑、韓國白菜與美國櫻桃占最多；至於農藥茶葉的進口國，則以越南、印度、斯里蘭卡居多。由於《食安法》第7項曾規定，進口食品的原料與製成皆須符合規定，蕭惠文說，上述產品因多次查驗不合格，抽驗率已從一般食品的2~20%提升至20~50%。

蕭惠文補充，去年的邊境抽驗不合格比率較前年提高，主因是蔬果農藥的檢驗項目增加，且因去年爆發毒茶風波，曾針對茶葉四大進口國越南、斯里蘭卡、印度和中國實施半年的逐批查驗，抽驗批次從前年的4萬8,704批增加到去年的5萬152批，不合格率因此上升。

食藥署呼籲食品業者應實施自主管理，確保輸入食品的衛生安全，若是輸入產品經通關查驗不符合規定，食藥署除管制輸入外，也將公布業者商號、地址、名稱及違法情節。◇