九個方法自然提升人體免疫力

接受陽光照耀對提升免疫力非常有益。(fotolia)
接受陽光照耀對提升免疫力非常有益。(fotolia)

【記者陳潔雲/綜合編譯】
北半球冬春之交,正值流感季節。可能前一天大家看上去都還很好,第二天就有朋友、同事或室友染上流感而病倒。如果你擔心自己也被傳染上,先不必著急預備面巾紙。在注射流感疫苗和勤洗手之外,最好的健康防線其實來自簡單而健康的生活習慣。美媒《赫芬頓郵報》(The Huffington Post)日前刊文分享了可提升免疫系統的九種天然方法。

1. 遵循正常的作息時間
為身體著想,不要深夜看電視或玩電子設備。(pixabay)為身體著想,不要深夜看電視或玩電子設備。(pixabay)

在網絡上遇到喜歡的影視節目,劇迷們可能一不注意就觀看到凌晨3點。但研究表明,熬夜會給免疫系統造成嚴重破壞,使人更容易感染病毒且很難迅速康復。

為身體著想,不要深夜看電視或玩電子設備,保證七至八個小時的夜間睡眠。

2. 多吃大蒜
大蒜要吃對方法,才可最好地發揮保健功效。(fotolia)                          大蒜要吃對方法,才可最好地發揮保健功效。(fotolia)

經常吃蒜可能不會讓你口氣清新,但據馬里蘭大學醫學中心研究,吃蒜確實有顯著的保健功效:不僅增強免疫系統,也可以預防心臟疾病。
以蒜泥、九層塔和松仁為主料,拌入橄欖油和奶酪製成的意大利香蒜醬。(fotolia)以蒜泥、九層塔和松仁為主料,拌入橄欖油和奶酪製成的義大利香蒜醬。(fotolia)

搗好的義大利香蒜醬(pesto)加一瓣生蒜搗碎,可用來塗抹麵包或拌義大利麵。如果你腸胃足夠好、對味道的耐受力夠強,也可以把生蒜、生薑、胡蘿蔔和檸檬一起放入攪拌機,打成一劑「免疫力提升飲品」。(大蒜要吃對方法,才可最好地發揮保健功效。參閱相關文章。)

3. 用檸檬片、蜂蜜、生薑加薑黃沖溫水飲用。
用檸檬片、蜂蜜、生薑汁製成的薑茶。(fotolia)用檸檬片、蜂蜜、生薑汁製成的薑茶。(fotolia)

很多人都說,這一配方用來防治感冒非常有效。這是否只是坊間傳言呢?從對幾種原料的單獨研究來看,其保健功效不可小看。

據《實證補充與替代醫學雜誌》(Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine)2012年發表的報告,蜂蜜是天然抗氧化劑,可以提升免疫力;而生薑除了是抗氧化劑,也有抗病毒效力,可以用來緩解噁心和暈車。檸檬汁富含維生素C,據馬約診所研究,可以預防感冒。而最近也有研究表明,薑黃素(薑黃提取物)可以調節免疫系統。

製法參考:


4. 燉一鍋雞湯。

內布拉斯加大學醫學中心的研究表明,雞湯不僅是一種美食,實際上也有溫和的消炎作用,主要歸功於湯裡的蔬菜和雞肉。

在雞肉之外,加入洋蔥、地瓜、歐防風(parsnips)、白蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、香菜、鹽和胡椒,可以延遲白血球進入上呼吸道,有助於緩解感冒症狀。更重要的是,據加州大學洛杉磯分校東西醫學中心研究,雞湯和雞肉中含有的化合物肌肽有很強的抗氧化能力,也有助於預防感冒。

5. 堅持每週鍛練。
要提升免疫力,並不需要進行高強度的有氧鍛練。(fotolia)要提升免疫力,並不需要進行高強度的有氧鍛鍊。(fotolia)

要提升免疫力,並不需要進行高強度的有氧鍛鍊。每天散散步,或一週練幾次瑜伽,會讓你身體保持健康,也有助於讓免疫系統處於最佳狀態。

據美國國家醫學圖書館的報告,鍛鍊可把細菌排出肺部,減少染上空氣傳播疾病的機會;也能使白血球更迅速地循環,促使免疫系統快檢測到疾病。

6. 喝熱茶。
茶中的化學物質烷基胺可強化免疫系統、抗感染。(fotolia)茶中的化學物質烷基胺可強化免疫系統、抗感染。(fotolia)

早晨或臨睡前喝杯茶,會感到沉靜放鬆,然而喝茶還不只是令人愉快:據美國《國家地理》雜誌報導2003年的研究,茶中的化學物質烷基胺可強化免疫系統、抗感染。

茶的最妙之處可能還在於口味和營養價值的多樣。美國癌症預防研究所的高級研究員維斯伯格(John Weisburger)告訴健康網站WebMD:薄荷茶可以緩解消化不良、腹脹和腸易激綜合症(IBS),而紅茶、綠茶和烏龍茶則含有豐富的抗氧化劑,並有抗癌作用。

7. 早餐吃優酪乳。

優酪乳中的益生菌能增強人體免疫力、幫人抵禦感染。據《運動科學與醫學期刊》(Journal of Science and Medicine)發表的一項研究,服用益生菌的新西蘭運動員罹患感冒和胃腸道感染的機率比服用安慰劑的對照組運動員低40%。優酪乳還含有豐富的維生素D,也會使免疫系統獲得健康的提升。

優酪乳不僅是營養豐富的健康早餐,據荷蘭學者去年發表的研究,吃優酪乳還可以讓人更快樂,真是一舉兩得。

8. 常曬太陽。
接受日光照射是補充維生素D最自然也最有效的方法。圖為電影《音樂之聲》劇照。(網路圖片)接受日光照射是補充維生素D最自然也最有效的方法。圖為電影《音樂之聲》劇照。(網路圖片)

在寒冷的冬季,你可能一步也不想踏出冰冷的大門,但接受陽光照耀對提升免疫力非常有益。

如前所述,維生素D對強健免疫系統有明顯功效,而接受日光照射是補充維生素D最自然也最有效的方法。

也別曬過頭,過多的射線可致曬傷或皮膚癌,補充人體所需的維生素D只需要15至20分鐘。

9. 多笑。
笑是最好的良藥:可以輕而易舉使免疫力獲得提升。(fotolia)笑是最好的良藥:可以輕而易舉使免疫力獲得提升。(fotolia)

健康專家固然不建議看電視到深夜,但有時間看幾集讓人發笑的喜劇還是蠻有益處的。2007年的一項研究發現,笑確實是最好的良藥:它可以輕而易舉使免疫力獲得提升。

笑(快樂、積極的心態)可減輕壓力、促進睡眠——這二者對健康而言可說是兩個要素。而且你得承認,開懷一笑可能也是提高免疫力的最有趣的方法。
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