中國奇職聞臭師 心情差勿上工

三百六十行中，一定有許多行業你沒聽說過，在中國，有一種職業叫做「嗅辨員」，又稱「聞臭師」。為了保證嗅覺的敏銳性，聞臭師有不少禁忌，連心情不好也不能工作。

據中央社報導，聞臭師在中國已有20多年，主要工作是環境監測，透過鼻子辨別刺激氣味，並劃定異味等級，判定結果具有法律效力。該行業並不是鼻子好就能做，必須透過專門培訓並取得資格證書，且證書設有3年有效期限，3年後需要重考。

報導稱，為了保證嗅覺的敏銳性，嗅辨員一般工作1小時就要休息。此外，必須忌菸酒，工作時不能化妝、噴香水，飯前、飯後不能工作，感冒、心情不好時也不能做，因為強烈的情緒反差也會影響嗅覺。◇