揚州炒飯的鬧劇突顯了什麼？

為模仿西方時尚，中國一些地方製作超大型食品追求破紀錄，如直徑為2.57公尺的「巨型包子」、可供1.3萬人食用的「大盆菜」、重達4噸的特大元宵等。

據陸媒10月23日報導，揚州4,192公斤重的「最大份炒飯」刷新了金氏世界紀錄。然而，當日新紀錄結果宣布後，炒飯被工人們踩在腳下裝進垃圾車，拉去餵了豬，引發網友大不滿，「浪費、奢侈、浮誇」等譴責聲浪高漲。

主辦單位揚州市旅遊局慌忙回應：只不過拉走150公斤不適宜食用部分，其餘的炒飯還是供給了預訂單位人員食用了。如何從4,129公斤中細分出150公斤拉走的？以什麼標準分的？無從解釋。荒謬的辯解只換來更大質疑。網友詰問：全世界飢餓人口超過10億，全球平均每年因飢餓死亡的人數達1千萬，每6秒鐘就有1名兒童因飢餓而死亡，搞揚州炒飯這樣的噱頭勞民傷財，中國有多少兒童處於飢餓當中？畢節留守兒童集體自殺的事件都忘了嗎？

喧鬧中，10月26日添一笑料，由於金氏世界紀錄對大型食品類有嚴格規定，要求用於挑戰的食品最終均供民眾食用，不得有浪費現象。金氏世界紀錄官方已經通知主辦方，揚州炒飯記錄挑戰無效、取消。

此消息傳出眾網友哄笑不止，紛紛說，「這臉打得真爽」，「揚州炒飯沒破紀錄，作秀、浪費、丟人世界第一」。

真是人算不如天算，揚州市策劃已久，動用公費和300多勞動力操作出的「最大份炒飯」本想刷新金氏世界紀錄，來紀念揚州建城2千500年。揚州是前黨魁江澤民故鄉，想搞得轟轟烈烈的目的或許又是為了個官場上的面子政績，既往揚州市曾出版過《江澤民與揚州》畫冊深得江歡心，這回巨大炒飯演砸了，反而鬧出了國際笑話。

《金氏世界紀錄大全》以收集「世界之最」為宗旨，無論世界上最美、最醜、最快、最慢、最怪、最巧、最大、最小甚至最傻、最笨的紀錄都可酌情入選，本來是個娛樂項目，沒有太大的科技含量和社會價值。但是近年來，人們也賦予它更多挑戰極限、超越自我、創造奇蹟的正面意義。只要符合項目規則，能對社會精神層面起到積極作用，應該說是受人歡迎和稱讚的，所以金氏紀錄能夠一直長久不衰，為人喜聞樂見。

但是像揚州炒飯這樣為了博眼球效應，不顧規則的做法只能產生負面效應，它突顯了一種功利性思維，拋棄主流價值，不顧一切炒作，又撒謊辯解，破壞誠信，結果只能招人反感。傳統揚州炒飯本來是個強項，如果能以超品質、超美味參選，豈不更能體現揚州古城的人文底蘊？主辦單位不講衛生條例，拿炒飯去餵豬的做法怎能通過世界水準的審核？敗壞的作風是和普世價值相悖的。

看看近年來揚州官場出的醜聞，就知道炒飯鬧劇不過是腐敗的一種蔓延。例如有「江澤民揚州大管家」之稱的南京原市長季建業因貪腐落馬、揚州市衛計委主任楊軍因嫖娼被抓、揚州市委書記謝正義夜宴北京高官時發生服務員落水命案，化200萬公款對家屬封口的事都相繼曝光。層出不盡的官場和社會亂象，是江澤民時期貪腐治國，毀壞道德造成的惡果，至今綿延不斷。

有網友說揚州炒飯應該申請的是「金氏世界最大笑話」。實際上，關於此次炒飯鬧劇，金氏世界紀錄大中華區市場總監表示，金氏世界紀錄不接受任何不道德的紀錄。原來在世界上，失去道德底線的事物，連被人笑話的資格都不具備，值得深思。◇