最重罰2億 即食米飯禁摻保鮮劑

(記者郭岳仁/報導)

日前高雄甫洲食品工廠在供應給學校的營養午餐米飯中,添加合法保鮮劑,衛福部食藥署昨(19)日召開專家會議,會後決議即煮即時的米飯,業者如不需在60℃以下貯存超過4小時,不得添加食品調味劑,若違反規定且未限期改正,最重可罰2億元。◇

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