韓國的酒桌禮儀

受傳統的儒家思想影響，韓國有獨特的飲酒文化，而且韓國人特別注重酒桌上的禮儀。因此，與韓國人一起飲酒時，如果掌握韓國人的酒桌禮儀，會顯得更有品味。

向長輩敬酒不能陪飲

向長輩或身分高的人敬酒時，首先應徵得同意。上前敬酒時，先鞠躬，說些祝賀的話，然後右手持瓶，左手托著瓶底或放在胸前。要注意的是，敬酒人只斟酒，而不陪飲，離開時也應鞠躬。身分地位相似的人相互敬酒，不要給自己斟酒對飲。

與韓國人一起飲酒時，如果掌握韓國人的酒桌禮儀，會顯得更有品味。（Fotolia）

不要替自己斟酒

一般情況下不能替自己斟酒。韓國人有一個說法是，替自己斟酒時，坐在對面的人會倒霉。但是有時喝到興奮了，自己替自己斟酒的情況也時有發生，這時其他人則會說「遙控器」，代表是他借你的手斟酒而已。

別誤會長輩的好意

當年長者替自己斟酒時，一定要用雙手舉杯接受。另外，年長者經常會把自己的酒杯遞給你，斟上酒讓你喝，你不要覺得不衛生，因為這是長輩對你親切友好的表現。在這種情況下，人們一般會側過身子把這杯酒乾脆地喝完，以示對長輩的尊敬。

晚輩飲酒要背過身

跟韓國人喝酒時，應該注意哪些禮儀呢？首先要按身分、輩分高低就座，依次斟酒。位高者先舉杯，依次相隨。飲酒時，地位低或年齡小的人要側身，並用手擋住酒杯喝酒。

一手持烤肉一手「魚阿又」

與韓國人一起飲酒時，如果掌握韓國人的酒桌禮儀，會顯得更有品味。（Fotolia）

韓國人飲酒很注重氣氛，喝到興奮時，大家會共同碰杯而且用韓國語大喊一聲「魚阿又」（中文意思是「為了……」），然後一飲而盡，接著把另一隻手中早已經準備好的生菜包烤肉塞到嘴裡。受中國文化影響，也有不少場合在共同碰杯時會用中文喊上一聲「乾杯！」不管是在酒吧還是路邊小吃攤，當突然聽到這種齊聲大叫時，請不要驚訝。儘管韓國人特別注重公共秩序，但遇到這種場合一般不會責怪，因為這就是韓國的飲酒文化。

韓國人的待客禮節

受儒家教育的影響很深，韓國在禮儀方面也非常重視地位、輩分，且男女之間的禮儀也各有不同。見面時行禮主要以鞠躬為主，並根據對方的年齡、輩分等來區分鞠躬的角度。

晚輩、下級遇到長輩或者上級時，應鞠躬45度或者90度表示問候，並站在一旁，讓其先行，以示敬意；遇到同輩時通常鞠躬30度或者點頭問好即可。

做客最好帶禮物

與韓國人一起飲酒時，如果掌握韓國人的酒桌禮儀，會顯得更有品味。（Fotolia）

去韓國人家裡做客時，最好不要空手，帶些小禮品會讓對方更高興。如果你在對方搬家後初次去做客，一般要帶些日常用品，如衛生紙、毛巾等小禮品。別看小禮物花錢不多，但不要忘了這是一種基本的禮節。

脫鞋與盤腿

進韓國人家裡或韓式餐廳大多需要脫鞋，因此襪子需要乾淨整齊。如果襪子不乾淨或有破洞，則被視為失禮、沒有教養。韓國人用餐時一般是坐在地上，因此如果和長輩同桌吃飯，晚輩需要保持跪坐姿勢或者盤腿而坐，絕不能把腿伸到桌下或者叉開，長輩會認為這種行為非常沒有禮貌。

介紹來客有先後

當有人來家裡做客時，父母先與客人相互行禮，再向子女介紹來客的身分、稱呼，並要求子女向客人鞠躬行禮。如果客人到工作單位拜訪，則先向客人介紹本單位的工作人員，再介紹來客身分。

用餐時的講究

韓國人對輩分高的人尤其尊重，說話要用敬語（韓國語特有的語法形式）。並且早晨起床和飯前、飯後、睡前，以及外出時，都要向父母長輩問安。

長者進屋就餐時，在座人員需起身敬禮，吃飯時也要先給長輩盛飯，並且需要在老人或者長輩動筷之後，其他人才可以開始用餐。

不要相互敬菸

據說以前韓國也有敬菸的習慣，但是近年來由於認識到吸菸有害健康，所以韓國人不再給人敬菸了。此外，未徵得長輩同意之前，晚輩不可以與長輩同時抽菸，更不能在長輩面前抽菸，也不能給長輩敬菸。否則，將被視為不敬。在韓國，子女是絕不能在父母面前抽菸的，更不能向父母借火或接火來點菸

責任編輯：李世勳