秋天生蠔季 勞瑞斯推拼盤饗宴

每年9月到隔年4月為生蠔產季，是品嘗的最佳季節，今年同步進口5款頂級生蠔，以攝氏4~5度低溫冷藏空運來台，享受生蠔的鮮甜口感搭配充滿果香的路易拉圖夏布利白酒，Lawrys勞瑞斯餐廳推出為期一個月的頂級生蠔宴，期望在9~10月分能夠拉高營業額。

除了吃牛排，特殊季節也能夠享受到不同的驚喜，因此Lawrys勞瑞斯在生蠔產季特別引進了滿月生蠔、法國皇家生蠔、黑珍珠生蠔、吉拉朵生蠔和慕更生蠔共5款生蠔，經過不同海水洗禮，成長為不同口感的生蠔，搭配現滴的些許檸檬汁，就能一次享有不同風味、充滿新鮮口感和鮮甜滋味的生蠔拼盤，不用特地飛到法國各個海邊沿岸的產地。

今年引進的5款生蠔單點定價為新台幣350元，拼盤定價則為1,600元，可再搭配路易拉圖夏布利LOUIS LATOUR CHABLIS白酒組，4oz.售價450元，1瓶售價2,300元。

此外，Lawrys勞瑞斯餐廳與來自斐濟的FIJI天然深層礦泉水進行異業結盟，只要點用「法國頂級生蠔拼盤」加上單杯路易拉圖夏布利白葡萄酒，即贈送時下最流行的Fiji Mobile Lens 3-In-One手機鏡頭與2瓶330毫升小巧可愛的FIIJI礦泉水。◇

業者推出生蠔搭配白酒的特殊餐點。（勞瑞斯餐廳提供）