台人愛越南味 法式越南三明治搶市

繼添好運港點餐廳引進台灣，造成排隊炫風後，和億生活再度取得獨家代理權，將全美最大連鎖法式越南三明治品牌「Lee’s Sandwiches」首度引進亞洲，和億生活執行長林晉頡5日表示，期望以中低價位打入全客群，1年內預計再展店3到5間。

林晉頡表示，在美國銷售的115項產品全部在台灣皆有販售，雖然台灣越南餐廳市場常見，但商品皆以河粉為主，法式越南三明治較罕見，而Lee’s Sandwiches在美國1983年成立至今，深受許多美國人喜愛，在美國的台灣人也是主要消費群，期待引進台灣後，能以新鮮、美味，但價格卻普遍低於其他三明治的1/3，以中低價位，搶攻全族群。

第一家法式越南三明治設立在HOYII和億北車站美食商場，鄰近台北知名補習街、百貨商圈，看好國內三明治市場，未來每年將展店3到5間，第一年以台北市為主，5年預計展店20到25家。為推廣法式越南三明治，未來將到人潮多的百貨商圈、校園等舉辦餐車快閃活動。◇