一個手印多種細菌 勤洗手防病菌入侵
媽媽從小教育我們,吃飯前要洗手,這是有原因的。美國微生物學家塔莎‧斯特姆(Tasha Sturm)在自己8歲的兒子從外面玩回來之後,讓兒子印了一個掌印,她把這個掌印放在瓊脂中培育了48小時。一週後,她拍攝了孩子手上的微生物細菌照片,可以看出我們手上攜帶了多少細菌。
在她拍攝的微生物照片中,發現巨大白色圓圈是芽孢桿菌,常存在灰塵之中。其他一些白點可能是金黃色葡萄球菌,黃色和橙色斑點可能是酵母。
斯特姆說:「這是尋常的細菌,我們每天都會接觸到。人體皮膚保護我們免受很多不好的東西侵襲。人體還需要一個健康的免疫系統。」她也表示,孩子們和寵物狗玩,或在外面玩,應洗手後才吃東西,這是基本衛生。◇