食物儲藏法 黃瓜
黃瓜是很常見的食材，存放食盡量直接放在料理台上，別放進冰箱。置於室溫可以預防凍傷，比如加速腐爛之類。另外，不要靠近香蕉或番茄，它們發出乙烯氣體，會使黃瓜加速成熟。◇
食物儲藏法 咖啡豆
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