破壞牙齒健康的五種常見飲食

某些看起來對身體健康很好的食物,卻也是造成蛀牙的原兇之一。(Fotolia)
某些看起來對身體健康很好的食物,卻也是造成蛀牙的原兇之一。(Fotolia)

【記者王知涵/編譯】
吃糖果喝汽水會蛀牙,但有些看起來對身體健康很好,實際上卻也是蛀牙原兇之一。在紐約執業的美容牙科醫師隆偉柏格(Marc Lowenberg)提醒有5個你原來不認為會傷牙的東西,並建議要如何預防。

一.可嚼式維他命:嚐起來就像粘粘的糖果-它們對我們口腔可不太好。事實上,這粘性帶甜的物質會粘附在牙齒,以致於造成蛀牙。
預防蛀牙:補充維生素請食用粒錠狀。或許沒有樂趣(或者沒有那麼好吃),但也不會為此去看牙醫。

二.果汁:各類販售水果汁含各種維生素,塞滿了對你有益的營養品,可是果汁也許有高糖份(甚至有的比冰沙或汽水還多),喝下這些果汁和你的牙齒泡了巧克力浴相差不遠,隆偉柏格說。這些糖份正是我們口腔內細菌的食物,它會轉換為酸性,磨損琺瑯質,然後造成蛀牙。

預防蛀牙:用吸管喝果汁,讓它不會接觸到你牙齒表面。喝完飲料不宜立刻刷牙, 由於果汁所造成的酸性會使琺瑯質變軟, 此時刷牙會更易傷害脆弱的牙齒, 因此應等約45 分鐘後再進行潔牙。

三.水果乾:一些水果實際上被認為對牙齒有益(很多水分的水果,例如蘋果和梨子),但水果乾從來不會對牙齒有好處。外表是非纖維素的纖維包裝,其實是裹著糖衣,吃進嘴內就好像粘粘的糖果一樣。

預防蛀牙:吃水果代替水果乾!如果吃水果乾,一吃完要立即刷牙使用牙線,不要被可口的甜味迷住。

四.燒烤醬:在後院烤肉是夏天重要活動。但多數人不明白濃稠帶甜的醬汁浸泡雞肉和肋排,也會讓你的牙齒浸在糖中(醬汁有很高糖分),潛在地促使你的牙齒褪色,如果長時間在你的口腔內,牙齒就會腐蝕。

預防蛀牙:吃燒烤,會有一個薄層像果凍的凍狀物粘在你的牙齒上,介於你的琺瑯質和醫汁之間。不要享受粘附牙齒上的燒烤美味,吃完後趕快去刷牙,洗掉殘渣。

五.紅酒、白酒:紅酒容易造成牙斑-它的確是!但是白酒對牙齒健康也沒有比較好。白酒的酸性物質會腐蝕琺瑯質,使牙齒變得脆弱,容易因為飲食而產生牙斑。

預防蛀牙:喝酒時搭配多吃起司!起司有豐富的蛋白質、鈣質和磷,這些可以作為緩衝,讓酸性不要殘留在口腔內。比較沒有熱量的作法:喝酒後立即用漱口劑漱口,可以沖掉一些酸性。
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