冰品導言

老一輩的人總說，「過了端午，夏天才是真正來了。」夏天到，消暑涼品肯定不能少，吃多了芒果冰、珍珠奶茶，不妨來碗麻薏冷湯與台中人共同尋找兒時回憶；或是到新竹吃碗紅豆湯，包你養生又甜蜜；到嘉義時可別忘了新港鄉大樹下阿欽伯的粉圓冰，才知道什麼叫做Q彈粉圓；若是「夏天症候群」重度患者鐵定不能錯過傳承一甲子，學生、民眾都很愛的中壢范阿婆的四果冰；還有花蓮自強夜市的雪花冰讓人看到年輕人只要有創意，賣冰也能出頭天。