全球奶價崩跌5成 半年內仍低迷

全球乳品供過於求，導致國際牛奶價格一年來大跌50%。美國農業部估計，今年全球牛奶產量將比2011年高8.6%。奶業分析師稱半年內供給過剩依舊，價格很難反彈。

《華爾街日報》報導，近三年來，奶製品行業經歷了從繁榮到蕭條的轉變，許多中國奶農被迫倒掉多餘牛奶並宰殺奶牛，全球各地也都感受到這股蕭條氛圍，美國、澳洲和紐西蘭等國業者預計今年將面臨價格戰、畜養規模縮小和收入下降的局面。

路透社報導，紐西蘭證交所（NZX）乳業分析師奇爾斯比（Susan Kilsby）認為，整體行業展望的改善可能還需要六個月的時間，今年春天在歐盟、美國和中國都有季節性的產量增加，這足以讓價格在年中以前持續低迷。

據報導，中國的奶價已從2013年的每公斤6元人民幣大跌到3.9元，企業賠本經營，奶農倒奶和殺乳牛的消息頻傳。

分析師認為，美國奶農主要供應國內市場，之前還能不受國際行情的波動，現在也開始感受到衝擊了。美國乳品售價也大幅下跌，但由於價格仍高於紐西蘭乳品，因此出口競爭力不佳。

全球第四大生產國澳洲因應跌價，增產奶酪並減產奶粉。◇