週末親子宜蘭遊 吃喝玩樂通通有

葛瑪蘭農場的騎馬體驗。(陳韻全提供)
葛瑪蘭農場的騎馬體驗。(陳韻全提供)

文/記者藍悅真

就算國5塞爆,還是要到宜蘭郊遊去!素有台北後花園之稱的宜蘭,充滿著古樸的歷史文物與自然風景,還有都市叢林難得一見的動物可以親近,當地各行政區都有獨到之處,若是首度前往宜蘭,可從餵食可愛動物、必去的羅東夜市及DIY手作食物開始玩樂。

宜蘭羅東傳統藝術中心仿日式與巴洛克建築街景。(陳韻全提供)宜蘭羅東傳統藝術中心仿日式與巴洛克建築街景。(陳韻全提供)

集結建築與小吃 國立傳統藝術中心

緊鄰冬山河、位於宜蘭縣五結鄉的國立傳統藝術中心,結合了日治時期與巴洛克的西洋風格建築,除了常見的捏麵人、糖蔥、糖葫蘆、麥芽餅外,還有花布、木屐、布袋戲館,吃喝玩樂及購物都聚集在同一條街上,可滿足不同的旅遊型態。門票部分,一般遊客收費150元,兒童及學生收費100元,65歲以上的敬老票收取75元,自行開車前往另需加收停車費50元,出門遊玩可別忘了帶證件喔。

宜蘭傳藝中心布袋戲偶人物解說。(陳韻全提供)宜蘭傳藝中心布袋戲偶人物解說。(陳韻全提供)

傳統藝術中心商店街的童玩木馬騎乘體驗。(陳韻全提供)傳統藝術中心商店街的童玩木馬騎乘體驗。(陳韻全提供)
布袋戲館外有1次50元的童玩戳戳樂。(陳韻全提供)布袋戲館外有1次50元的童玩戳戳樂。(陳韻全提供)
美食行程不可少
羅東夜市小吃評比

宜蘭著名的羅東觀光夜市,小販圍繞著羅東中山公園,形成一個H字形的大型夜市;四處林立的小吃攤令人眼花撩亂,網路上也有很多食記推薦,然而,事實上有沒有那麼好吃?CP值(品質與價格的比值)高不高?實際走過一遍就知道。

觀光行程不能少了羅東夜市的美食大特搜。(陳韻全提供)觀光行程不能少了羅東夜市的美食大特搜。(陳韻全提供)

1. 宜蘭糕渣、卜肉:糕渣的由來是因為早年宜蘭人在宴客後,總會留下許多雞湯捨不得丟棄,於是便把殘湯加入太白粉、麵粉結成塊狀,再裹粉油炸,這是因珍惜食材而「省」出來的一道菜。現在道地的地方小吃被端上國宴餐桌,加入了雞胸肉與蝦仁泥,一道平凡的百姓小吃也能成為現在台灣具有特色的餐點。實際試吃後,發現糕渣口感極像鬆軟版的碗粿,裹粉油炸後,口感外酥內軟,而網路上最推薦的店家為「小春卜肉」,肉感較為扎實,但價位偏高,小份即要60元、大份100元。

2. 充滿蔥的蔥多餅:網路食記推薦夜市必吃的蔥餅是「七巧味三星蔥多餅」,薄薄的麵皮裡包著滿滿的蔥花,下油鍋炸過之後灑上胡椒粉調味,入口後蔥的味道完全迸發在嘴裡,若不喜歡蔥辛辣的滋味,店家也有附甜口味的醬油膏,加入後可使辛辣感稍微解除,一個售價35元、3個100元,平常不愛吃蔥的人別輕易嘗試一整顆。

3. 夜市經典QQ球:在台灣所有夜市中,幾乎都會看見油炸QQ球,哪一家QQ球最好吃?網友推薦「快樂QQ球」,大份售價50元,除了基本款的地瓜口味外,還有山藥口味,每顆大小都比乒乓球大,粉皮的厚度也不會太薄,加上Q脆的口感,只能說就算是50元的分量,也很快就會被分食完畢。

4. 炭火烤肉:夜市也是有不同特色的烤肉攤,而網友推薦的烤肉攤則是「龘(音同踏)風味烤肉」,尤其是雞腿,雖然一支要價60元,但還是受許多人推崇。既然來到宜蘭,就不能錯過烤肉片捲蔥,這家特別的是,炭火的香味與雞腿完美融合,嫩而不柴的肉質搭配多汁的烤肉醬,可以說是「猴塞雷」呀!

5. 小朋友喜歡的雞蛋糕:羅東夜市被網友推崇的雞蛋糕攤位為「平胸妹的脆皮雞蛋糕」,有別於其他雞蛋糕的造型與口感,脆脆的獨特造型外皮,配上有媽媽口味的甜甜麵糊,大份售價50元、小份30元,但整體上並沒有令人驚豔。

小朋友最愛的電動賽車比賽。(陳韻全提供)小朋友最愛的電動賽車比賽。(陳韻全提供)

可愛動物餵食秀

宜蘭也有羊駝,可愛動物是小朋友最愛,位於宜蘭縣員山鄉的葛瑪蘭休閒農場,可以上演零距離的羊駝餵食秀、還有飢餓的羊群爭相吃草的情境,入園門票為50元,青草、胡蘿蔔與羊駝專用的乾糧單一售價皆為20元;而團購網站推出159元套票,入園、餵食及體驗騎馬散步的風情,或是選擇GO KART賽車場競技體驗,所有費用均包含在內。

原來草泥馬是用舌頭捲飼料。(陳韻全提供)原來羊駝是用舌頭捲飼料。(陳韻全提供)

與溫馴的草泥馬上演零距離餵食秀。(陳韻全提供)與溫馴的羊駝上演零距離餵食秀。(陳韻全提供)
農場親手餵草泥馬真好玩。(陳韻全提供)農場親手餵羊駝真好玩。(陳韻全提供)
DIY樂趣多 自做更美味

近年來台灣觀光農場盛行,宜蘭縣羅東鎮也興起了觀光工廠的風潮,羅東鎮農會推出了DIY手作體驗,透過自己實際動手操作,了解食品的製程方式與原理,園區也大方的讓大家試喝豆奶產品與不含鉛的有機皮蛋,並使消費者了解產品真材實料製作的苦心,別小看販售的豆奶與皮蛋純樸的包裝,從食材挑選到製造過程可一點都不馬虎。

做豆花之前,先來試喝羅東鎮農會提供的各種口味的豆奶。(陳韻全提供)做豆花之前,先來試喝羅東鎮農會提供的各種口味的豆奶。(陳韻全提供)
羅東鎮農會舉辦的豆花DIY體驗活動,體驗價150元。(陳韻全提供)羅東鎮農會舉辦的豆花DIY體驗活動,體驗價150元。(陳韻全提供)

要乖乖聽導覽人員的話,先加20毫升的純水喔!(陳韻全提供)要乖乖聽導覽人員的話,先加20毫升的純水喔!(陳韻全提供)
加入100℃熱豆奶,等待20分鐘後,DIY手作豆花成功。(陳韻全提供)加入100℃熱豆奶,等待20分鐘後,DIY手作豆花成功。(陳韻全提供)
DIY豆花大功告成,要加紅豆增添風味。(陳韻全提供)DIY豆花大功告成,要加紅豆增添風味。(陳韻全提供)
窯烤PIZZA 親子共體驗

距離羅東鎮農會不遠處有一家安平手工窯烤PIZZA,自己動手做是一個非常適合小朋友的活動,DIY PIZZA需要事前預約,店內點餐單價在280至300元不等,而自己動手做PIZZA除了可以增添樂趣外,價格也稍稍便宜一點,約在250元以上,試作時間大約30分鐘內可完成,PIZZA分量不會太大、太多,若有多位大人同行,建議可再多預約1~2個DIY手工PIZZA,親子一同體驗。◇

手做PIZZA皮,看我努力把麵皮擀扁扁。(陳韻全提供)手做PIZZA皮,看我努力把麵皮擀扁扁。(陳韻全提供)
手作PIZZA完成,我是天才小廚師。(陳韻全提供)手作PIZZA完成,我是天才小廚師。(陳韻全提供)
自己做的PIZZA烤好囉,好香喔!(陳韻全提供)自己做的PIZZA烤好囉,好香喔!(陳韻全提供)
傳藝中心緊連冬山河遊船活動,來回票150元。(陳韻全提供)傳藝中心緊連冬山河遊船活動,來回票150元。(陳韻全提供)
參觀羅東鎮農會觀光工廠「稻穀變身白米的祕密」。(陳韻全提供)參觀羅東鎮農會觀光工廠「稻穀變身白米的祕密」。(陳韻全提供)
要先投幣50元,才能讓稻穀變白米。(陳韻全提供)要先投幣50元,才能讓稻穀變白米。(陳韻全提供)
看看稻穀怎麼變成白米。(陳韻全提供)看看稻穀怎麼變成白米。(陳韻全提供)
碾米中,米粒興奮脫殼跳動。(陳韻全提供)碾米中,米粒興奮脫殼跳動。(陳韻全提供)
白米精緻完成,帶回家給媽媽煮。(陳韻全提供)白米精緻完成,帶回家給媽媽煮。(陳韻全提供)

 

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