永續在地品牌 台中熊好禮放榜

豐原寶才糕餅業者呂永紳說,這次推出的新品,標榜「不加牛奶、奶油」改採葵花油製作的「養生豆漿蛋糕」,卻意外大受好評。(記者黃玉燕/攝影)
豐原寶才糕餅業者呂永紳說,這次推出的新品,標榜「不加牛奶、奶油」改採葵花油製作的「養生豆漿蛋糕」,卻意外大受好評。(記者黃玉燕/攝影)

【記者黃玉燕/台中報導】

台中市府結合泰迪熊熱,推動票選台中熊好伴手禮,120家產品角逐、14件入選「金禮獎」,找來網路紅人蔡阿嘎代言,並邀首屆好禮業者共同宣示成立「台中市好禮協會」,盼永續推動品牌效益。市府經發局長表示,這次活動經由網路投票、專家評選、民眾現場投票三階段,共吸引5萬多人投票,最後選出台中市好禮「特色美食」10件、「創意生活」2件、「文化工藝」2件,將推薦為2015台灣燈會指定伴手禮。

入選首屆「金禮獎」的豐原寶才糕餅業者呂永紳說,經營30多年的老店,要在糕餅之都屹立不搖,除了迎合消費者口味,更需要不斷創新。這次推出的新品,是將原來熱銷產品加以改良,標榜「不加牛奶、奶油」改採葵花油製作的「養生豆漿蛋糕」,卻意外大受好評。◇

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