麥君罐頭違規 5件染二甲基黃

台中市衛生局抽查麥君食品公司產品，豆乾原料16件，豆乾產品32件，罐頭23件，7日公布檢驗結果，包括香菇肉燥等5件罐頭食品，被檢出含二甲基黃。衛生局將依《食品安全衛生管理法》開罰，令違規產品全數下架、銷毀。

衛生局指出，該5件罐頭食品是因交叉汙染及再次油炸，檢出二甲基黃，將依《食品安全衛生管理法》第15條裁處6萬元以上，2億元以下罰鍰，所有違規產品則令業者全數下架、回收、銷毀。

食藥科長邱惠慈表示，年節將近，衛生局將擴大食品稽查及抽驗，確保食品安全，提醒民眾在選購時，一定要看清楚包裝標示是否完整標出商品原料、廠商名稱、地址、電話、有效日期或是否添加食品添加物。◇