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2014年12月12日 | 綜合

消費者文教基金會透過鑑識科學採證、使用網魚檢驗技術，從餿油中檢驗出「2，4癸二烯醛」，呼籲政府應建立「食品鑑識」，不能用常規的檢驗方法。（許蒔／攝影）

（記者許蒔／台北報導）

食安問題層出不窮，黑心劣油事件，政府單位進行檢驗後，提出劣質豬油無害，攸關到消費者權益，消費者文教基金會花了3個月時間抽驗油品，檢驗出「2，4葵二烯醛」，消基會指出，透過鑑識科學採證、使用網魚檢驗技術，提出科學證據，替消費者爭取權益，也呼籲政府應建立「食品鑑識」機制，不能只用常規的檢驗方法。◇

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