餿油產品進北市30校

【記者徐翠玲/台北報導】

針對餿水油引發食安危機,台北市長郝龍斌9日痛批,「比殺人還可惡」,他建議,《食品法》應修法,嚴懲不肖、惡劣、知法犯法、為了圖暴利犯法的業者,判無期徒刑,甚至死刑都不為過。

「食品安全絕對是一個零容忍的事件。」郝龍斌建議,應該成立中央地方一條鞭式管理,如成立食品安全調查局,由中央地方一條鞭指揮管理,才能真正把食品安全做好,同時也是最有效的管理方式。

衛生福利部上周六公告奇美食品熟水餃豬油皮、叉燒包皮為本次餿水油事件問題產品,北市教育局表示,奇美冷凍熟水餃(鮮肉)、奇美冷凍熟水餃及奇美冷凍叉燒包為北市「校園食品」,透過「臺北市食材登錄平台」查詢,北市共有30所學校採用相關產品,目前已通知這些學校及市內學校午餐廠商,立即停止使用奇美問題產品,其餘有疑慮產品也暫停使用。

郝龍斌表示,食品安全不可能完全依靠業者自覺,郝龍斌說,除了推出食材登錄平台讓資訊公開透明,也鼓勵檢舉。台北市已藉食材登錄平台掌握全統及合將香豬油流向,清查營養午餐是否使用這兩樣食材。在檢舉方面有窩裡反條款,針對使用非法、受汙染或不合格等食材,業界員工檢舉若屬實,可獲得1/2裁罰金作為獎金,最高達2,500萬元。◇

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