暖化空汙恐致2025作物減產10%

根據美國一項最新研究,由於地球溫度漸增與臭氧層遭受污染,未來的食物短缺問題將更加嚴峻。圖為美國馬里蘭州的一塊玉米田。(Getty Images)
根據美國一項最新研究,由於地球溫度漸增與臭氧層遭受污染,未來的食物短缺問題將更加嚴峻。圖為美國馬里蘭州的一塊玉米田。(Getty Images)

【記者鄧振梁/編譯】

根據美國一項最新研究,由於地球溫度漸增與臭氧層遭受汙染,未來的食物短缺問題將更加嚴峻。到2050年,全世界食物的供應須增加50%,否則開發中國家的飢餓人口比例將從現在的18%增加到27%。總體來說,在其他條件不變的情況下,地球暖化將導致2050年全球農作物產量減少10%。

《每日郵電報》報導,最新的研究檢視了溫度增高和臭氧層汙染對米、小麥、玉米與大豆等全球四大糧食產量的影響。這些農作物當前占全球人類攝取的卡路里超過一半。該研究預測,這些環境的效應在各地的差異很大。研究還發現,小麥對臭氧暴露特別敏感,而玉米特別容易受到氣溫的影響。

麻省理工學院環境工程助理教授希爾德(Colette Heald)表示,臭氧層汙染所造成的影響很難辨識,因為所造成傷害很像其他植物的疾病,會讓葉子出現斑點或退色。高溫與臭氧破壞同樣能造成植物的傷害,彼此交互作用著。例如,在高溫下,揮發性有機化合物及氮氧化物在陽光下的反應,會大量增加臭氧的產生。由於這些交互作用,研究小組發現46%的黃豆受到傷害,原先以為是溫度升高,其實是由臭氧造成的。◇

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