高市抽驗95件飲冰品 3件不合格
高雄市18日公布飲冰品及冰品配料抽驗結果,本次共抽驗95件,包括47件飲品,檢驗衛生指標菌,另抽驗48件冰飲品配料(粉圓、椰果、芋圓、粉條、粉粿等)檢驗防腐劑,配料部分都符合防腐劑使用範圍及限量暨規格標準。不過,其中有3件飲品的生菌數及大腸桿菌群超過標準,已令業者限期改善作業環境,並經再次抽驗,都已符合規定。◇
高雄市18日公布飲冰品及冰品配料抽驗結果,本次共抽驗95件,包括47件飲品,檢驗衛生指標菌,另抽驗48件冰飲品配料(粉圓、椰果、芋圓、粉條、粉粿等)檢驗防腐劑,配料部分都符合防腐劑使用範圍及限量暨規格標準。不過,其中有3件飲品的生菌數及大腸桿菌群超過標準,已令業者限期改善作業環境,並經再次抽驗,都已符合規定。◇