物價飛漲 花蓮市農會粽子不漲
再兩週就是端午節了,花蓮市農會於19日推薦「一世吉粽」產品,現場由家政班媽媽示範包粽子,剛出爐熱騰騰粽子陣陣飄香;理事長康天德說,粽材成本比往年高出兩成多,但以量制價,肉粽價格和去年一樣,回饋鄉親。
物價飛漲包粽子原物料成本驟增,如豬肉漲31%、有機糯米漲11%、香菇和花生及栗子各漲50%、蛋黃漲3%、粽葉漲12%等;花蓮市農會說明,端午節粽子主打 「健康、美味」訴求,推出「黃金栗子粽」等多種健康養生粽,但平均成本增加近20%,均由市農會自行吸收價格不漲。
市農會股長柯惠娟表示,在端午節前夕預定數量有4萬5千顆,較去年成長一成五,消費者可透過農會超市、有機店或網路宅配,其中直接到農會超市訂購最為優惠,可便宜一成三到兩成,讓消費者方便採購,又兼顧美味健康的粽子。◇