新春好采頭 頭屋蘿蔔節登場

苗栗縣頭屋鄉獅潭社區近幾年推廣栽植蘿蔔有成，透過蘿蔔節行銷該社區，打開全國知名度；頭屋蘿蔔節將於2月8、9日在外獅潭五聖宮登場，頭屋鄉公所、農會及獅潭社區發展協會廣邀全國鄉親參加好采頭產業文化活動，瀏覽好風光、體驗好人情，品味蘿蔔美食風味餐。

好采頭產業活動包括社區文化巡禮、特色表演、蘿蔔糕DIY體驗、慶元宵猜燈謎及百元競標活動、農特產品展售園遊會及蘿蔔美食風味餐。

記者會與會貴賓下田拔蘿蔔。

頭屋鄉農會研發的好彩頭蘿蔔食品。

獅潭社區發展協會理事長柯春福指出，頭屋鄉的蘿蔔節是另類的豐年祭，鄉親歡慶蘿蔔大豐收，適逢新春年假，民眾可前來體驗社區絕佳的好風光與好人情。

協會前理事長陳賴森妹指出，蘿蔔美食風味餐物美價廉，陳年蘿蔔干與雞肉燉煮的養生湯，風味絕佳，且老蘿蔔干還具有治咳化痰成效，料理大部分採用在地食材，即日起接受訂餐。◇

桑葚醃蘿蔔乾。

醬蘿蔔炒五花肉。