泡麵油包檢出重金屬 食藥署研商對策

泡麵油包被檢出含重金屬，衛福部食藥署食品組長蔡淑貞說，世界各國皆未針對泡麵油包訂定重金屬的限量標準，國內目前只針對個別的原料訂定重金屬標準，在前端源頭管理。

衛福部食品藥物管理署長葉明功指出，各國都只對原料訂標準，沒有對泡麵油包的重金屬訂限量標準，但基於民眾飲食安全，將邀請學者專家開會，研商是否對泡麵油包訂出重金屬殘留量標準。◇