苗栗杭菊季 貓熊家族敲響銅鑼
苗栗縣銅鑼鄉盛產杭菊,九湖台地每年11月的花海雪景令人驚豔。銅鑼鄉農會8日上午舉辦「2013杭菊芋頭節」發表會,希望告訴消費者「銅鑼鄉」的杭菊安全無虞。農會在花海中放置當紅的貓熊家族團團、圓圓和圓仔的大型雕像造景,吸引遊客造訪、拍照。
一群小朋友裝扮成圓仔、花仙子,大跳「杭菊圓仔舞」,熊貓家族團團、圓圓及圓仔等大型雕像成為矚目焦點。名主廚葉正伸以當地杭菊、芋頭為素材,精心料理出菊香美人釀豆腐、芋艿放田鴨、菊汁果香芋圓等菊芋饗宴。
農會總幹事曾義孝指出,許多進口菊花殘留農藥,大量傾銷台灣,致使合格的銅鑼杭菊遭受池魚之殃。農會輔導農民做吉園圃認證,更推出「銅鑼杭菊團體標章」,只要認明原產地是苗栗銅鑼就能確保衛生、安全。
杭菊產銷班長韓順雄說明如何辨識品質優良的杭菊。進口杭菊色澤呈黑黃色、花朵比較扁平、花瓣多屑,且氣味刺鼻;銅鑼杭菊色澤鮮豔、花朵呈橢圓形、外觀整齊,入口有淡香及甘甜味。
「2013苗栗銅鑼杭菊芋頭節」還有菊開演笑歌舞、杭菊免費暢飲、親子採菊、彩繪菊娃、手工香皂DIY等精采活動。◇