寧缺勿濫 茉莉花壇夢想館將斷貨

花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示,食品安全不得馬虎,一定要嚴格把關。(記者郭益昌/攝影)
花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示,食品安全不得馬虎,一定要嚴格把關。(記者郭益昌/攝影)

【記者郭益昌/彰化報導】

甫於6月30日開幕的「茉莉花壇夢想館」,今年恐有斷貨危機,花壇鄉農會總幹事顧碧琪說,他們堅持使用安全農法種植的茉莉花,因此旗下的茉莉花茶、手工餅乾、酵素等商品,面臨賣完就無貨可補的地步。

食在不放心,國內黑心食品連環爆,相較於花壇農會一手打造的茉莉花壇夢想館,開幕至今大約4個月,不少商品意外熱賣,導致原先準備的茉莉花有限,商品也只得限量發行。

花壇鄉農會堅持無毒農法製成花茶,今年賣完恐斷貨。(記者郭益昌/攝影)
花壇鄉農會堅持無毒農法製成花茶,今年賣完恐斷貨。(記者郭益昌/攝影)

夢想館的茉莉花紅茶上架不到一個月就賣完了,館方寧願貼出售完的告示牌,也不願以其他商品濫竽充數。顧碧琪說,每項產品上架前都會再送SGS檢驗,確保安全無虞,光是檢驗項目就高達368項,每次約7、8千元。

顧碧琪指出,今年氣候較往年異常,原本花季大約可到10月分,但今年採收到8月底後,花農就明顯採不到花,所以賣完無貨可補,得等下個花季來臨。花壇農會供銷部主任謝龍濱說,目前已協調契作的農民利用調節技術,提早一個月讓茉莉花上市,但中間恐怕得面臨斷貨空窗期,館方另外在11月分推出「咖啡紅茶」應急,以下午茶服務提供民眾新的選擇。◇

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