玻璃寶石玉米 一穗多色超搶眼
美國奧克拉荷馬州農夫巴尼斯(Carl Barnes)經過多年努力,培育出一種「玻璃寶石」(Glass Gem)玉米,具有五顏六色的玉米粒,散發出光彩奪目的光芒,猶如寶石般閃耀動人。
據英國《每日郵報》報導,擁有印地安血統的巴尼斯多年前突發奇想,他將不同顏色的玉米種蒐集起來,然後培育成同一穗能長出不同顏色玉米粒的品種。
在去世前不久,巴尼斯種子和育種知識傳給朋友尚恩(Greg Schoen),囑咐他一定要傳承這種特殊寶物。
2010年,尚恩決定為這些玉米種找個永久的家,於是把它們給了亞歷桑納州一家育種公司的老闆麥克多曼(Bill McDorman)。麥克多曼表示,他第一次種植「玻璃寶石」玉米時,真的是大開眼界,從來沒有人看過這種玉米。
「玻璃寶石」每袋售價7.95美元,上架後經常很快就賣光。這種玉米可以用來磨成玉米粉或做爆米花,但是不推薦直接水煮食用。有人把它們當作藝術品,放在家裡擺設。◇