美哈密瓜汙染致13死

【記者／編譯報導】美國爆發十年來最致命的食源性細菌汙染，至少8個州13人吃了被李斯特菌（listeria）汙染的哈密瓜而死亡。許多死者為老人，這種具有很強侵襲性的病原體特別容易感染老年人。

據《紐約時報》報導，這些哈密瓜來自科羅拉多州的詹森農場，本月稍早已將其所出產的洛基福特（Rocky Ford）哈密瓜召回。該哈密瓜是以科羅拉多州某一地區命名，銷售遍及全國各地。

美國疾病控制和預防中心（CDC）報告，自從7月下旬汙染爆發以來，至少在18個州有72人病倒，造成13人死亡。

CDC表示，13名死者包括新墨西哥州4人、科羅拉多州和德州各2人，其他5名分別為堪薩斯州、馬里蘭州、密蘇里州、內布拉斯加州和奧克拉荷馬州。因李斯特菌而送命的人數可能還會增多，州衛生官員正在等待其他懷疑被汙染的死者測試結果。

美國食品管理局建議，包括哈密瓜在內的生吃瓜果，都應先用流動清水沖洗；而硬殼類的瓜，應以刷子刷洗。洗過的瓜果用乾淨的布或紙巾擦乾後再吃。◇