杜康盃調酒賽 大一生獲選國手

調酒界年度盛事，第十三屆杜康盃調酒大賽暨2013 Allworld open cup國手選拔賽，12日在屏東大仁科技大學展開賽事，今年參賽人數再創紀錄，突破700人，各校精銳盡出；會中國手選拔賽，最後由大仁科大林明億與和春技術學院陳俊燊取得代表資格，今年5月初將赴香港參賽。

由中華民國國際調酒協會與大仁科技大學聯合主辦的「杜康盃調酒大賽」，一直是國內高中職餐飲科系學生為一圓Bartender夢想，努力爭取脫穎而出機會的主力戰場之一，參賽人數屢創新高。

今年除高中職組之外，創意組開放大專學生參賽，賽程分為傳統調酒組與花式調酒組兩大組別競技，邀請國際調酒評審、調酒教父郭朝坤及調酒教母謝美美擔任專業評審。

現場花式選手發揮創意，扮成忍者、蜘蛛人、麥可傑克森、八家將等造型，搭配花俏調酒甩瓶動作，舞台效果十足，獲得現場觀眾熱情歡呼。傳統組選手則展現優雅端莊，紳士淑女般的調酒動作，搭配精心設計的酒譜與果雕切割，完成一杯杯別具風味特調酒。

2013年世界盃調酒賽國手選拔賽，由大仁科大餐旅系的林明億、和春技術學院的陳俊燊及蔡天豪爭取代表權，3位入圍選手都是大一的學生，練花式調酒已有4年，他們角色融入扮演及流暢、多樣的甩瓶技巧，讓現場觀眾驚呼連連。◇