高雄國小免費營養午餐發黑香蕉 議員籲放寬採購規定

【記者袁世鋼/高雄報導】

高雄市政府自115學年起推動公私立國中小學營養午餐免費,但市議員白喬茵指出,有家長反映某國小午餐水果竟是整根發黑的香蕉,品質不佳;問題在於只能採購高雄在地水果的規定缺乏彈性,建議市府放寬,並允許廠商如遇天災時可直接採購其他地區水果,不用再等待行政通知。

白喬茵指出,依農業局提供資料,每個月分會有不同水果,以目前來說,9月會有火龍果、木瓜、鳳梨等等,但最近有學校還是只能吃香蕉,但她更接獲家長反映,某國小竟提供已經熟到發黑的香蕉,可能切掉爛的地方還能吃,但這是市府希望供應給孩子的品質嗎?

白喬茵認為,問題出在當初對營養午餐水果的指引綁太死,依照市府營養午餐免費實施計畫,要求水果「應」採用高雄在地食材,但菜類、畜產類卻是「優先」採用,然而價格會受天候波動的不只是蔬菜,水果同樣也會,高雄香蕉市場批發價格受8月豪雨影響,從6月的24.9元漲到34.6元,漲幅超過四成,廠商為了控制成本,只能購買品質沒那麼好的香蕉。

白喬茵強調,相關規定該鬆綁的就要鬆綁,雖然教育局已經說在925日之前水果可機動調整菜用國產可溯源農產品,也就是不限只能使用產地在高雄的水果,但市府早在8月底就知道農產品受水傷、價格上漲也早就反映出來,可是學校直到9月初才知悉放寬採購空間,顯示市府政策跟不上市場反映的腳步。

白喬茵建議,市府應將廠商平時採購水果的限制,改為「優先」採購高雄在地農產品,並允許廠商遇天災、減產或品質不佳時,可直接改採其他國產可溯源水果,無須再以個案式等待行政通知。

對此,教育局長吳立森回應,各團膳業者或學校採購時,不管是午餐執秘或廚工收貨時一定都會驗收,有任何問題一定會當場更換,有可能是上傳照片的時間與實際收到香蕉的時間不同,市府將了解是哪間學校、為何會發給學生黑香蕉。至於8月農產水傷應享價格的問題,市府827日就已發文給各學校,即時放寬採購標準,未有延誤情形。◇

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