屏縣玉女蕃茄 無毒栽培好滋味
屏東縣竹田鄉業餘農友謝志明挑戰高難度栽種的「玉女」蕃茄,兩分地用溫室無毒栽培,現正逢採收期,整顆熟透,打敗所有蕃茄,皮薄汁多、甜度最高。謝志明說,沒吃過玉女蕃茄不算吃過蕃茄,現在產期正好吃,消費者可不能錯過。
謝志明2年前從產險公司短暫退休,在專家的鼓勵下,發展精緻農業,蓋溫室種蕃茄。謝志明說,「說真的,前2年還真是賠錢」,只好再回去上班,但他不氣餒,重新拜師學藝,改種價格穩定的「玉女」蕃茄。開始卻因種苗有專利權,連苗都買不到,後是朋友割愛,才順利買到小苗。
謝志明表示,玉女蕃茄果如外傳,很難種,但他虛心請教專家施肥、灌溉,堅持不施用農藥,有機質栽培,原申請有機認證,但期程趕不上尚未發證下來,他說,雖然無有機認證但已達無毒標準。
謝志明坦言,管理過程還是很多要克服的地方,如天氣太熱不易受粉,光度不夠有徒長情形等。謝志明利用每天上班前到蕃茄園巡視,最近蕃茄成熟了,採小蕃茄很「厚工」,只能利用假日全家出動採蕃茄,平均一星期採收400斤上下,產期到2月分。透過朋友口耳相傳介紹,謝志明的無毒小番茄熱銷,有些公司團購一次就上萬元。◇