世界廚藝大賽 臺生秀絕佳技藝
2025年馬來西亞世界廚藝大賽吸引來自新加坡、泰國、韓國、日本、美國、加拿大、澳洲、比利時、阿根廷、智利等，超過20個國家、兩千多名選手參賽，競爭激烈。臺灣選手林寶茵與廖雁翎在中式料理與義大利麵食項目各奪兩項特金。
醒吾科大餐旅管理系學生廖雁翎獲得「中式創意拼盤」與「義大利麵食挑戰」兩項特金；二年級學生林寶茵則拿下「中式雞肉主菜」及「義大利麵食挑戰」兩項特金。
廖雁翎在國際廚藝賽事中大展身手，以專注態度與精湛技藝完成牛肉里肌的烹調。（醒吾科技大學 提供）林寶茵首度參加國際比賽，看到現場匯聚世界各地優秀廚師，既震撼又緊張。不過，調整好心態全心投入後，當獲獎消息傳來，內心充滿激動。
指導老師王聰明表示，看到學生在國際舞臺展現實力，是身為老師最大的成就。希望他們以此為起點，繼續追求廚藝的卓越。◇
林寶茵(左)與廖雁翎於2025年馬來西亞世界廚藝大賽奪4特金1金1銀1銅的好成績。（醒吾科技大學 提供）
餐旅系學生廖雁翎(左起)、指導老師王聰明與林寶茵在中餐教室長達二個月的練習，拿下世界廚藝大賽好成績。（醒吾科技大學 提供）
