【James護理師 充電站】腰圍炸裂，但健康食物味如嚼蠟？

今最近發現自己腰圍增加，褲頭扣子好像快爆開了！雖然一直都建議大家少鹽、少油、多纖維，但現實上很不容易吧？

古人善用智慧，滴水穿石，需要時間與付出，運用在料理上，健康也不是一蹴可幾。飲食要兼具美味又健康，往往需要花費時間鑽研，找出最適合自己的方式。

以許多人常吃的「懶人料理」泡麵為例，提供以下聰明減油料理方法，例如，用蒸煮麵替換，或先用熱水沖去麵體上多餘油脂。其次，調味包慢慢減量，油包不全下，還可在泡麵中加入菠菜、牛蒡、海帶、雞蛋或其他自己喜歡且健康的食材。

飯後別忘攝取適量水果、乳製品或堅果喔！（轉載自乾淨世界「James護理師」頻道）◇