美五管齊下 盼半年內解決蛋荒

美國新任的農業部部長羅林斯（Brooke Rollins）誓言，將在3到6個月內使雞蛋市場恢復穩定。

羅林斯的文章週三（2月26日）在《華爾街日報》發表，說明農業部準備採取的五項措施。

美國正在經歷蛋荒，雞蛋價格飆升至每打6~10美元（約新台幣200元至330元），甚至更高，原因之一是高致病性禽流感持續爆發，在撲殺政策下，導致雞蛋供應短缺。

自2022年以來，禽流感已經造成了約1.66億隻產蛋雞被撲殺。羅林斯表示，「消滅禽流感沒有靈丹妙藥。因此，我們制定了一個五管齊下的戰略」，農業部將投資10億美元遏制禽流感，讓大家能夠再次買得起雞蛋。

第一、投入5億美元幫助禽類農場實施高標準的生物安全措施，例如車輛進入農場前要用水沖洗；工人進出農場必須穿戴防護裝備並淋浴。

即便提高生物安全措施，禽流感仍可能入侵農場，因該病係經野生禽類傳播，野禽可能從任何破損的圍欄處鑽入。農業部將免費為蛋雞生產商提供「野生動物生物安全評估」的諮詢服務，還將支付75%的修復生物安全漏洞費用。

第二、為受禽流感影響的農民提供4億美元的額外經濟援助，並協助他們在禽流感爆發後更快透過復工審查程序，迅速恢復營運。

第三、探索蛋雞疫苗和治療方法。羅林斯表示，疫苗無法獨立解決問題，農業部將提供高達1億美元用於疫苗和治療方法的研發，以提高雞群的抵抗力，「減少撲殺雞群的需要」。美國農業部迄今尚未授權使用疫苗。

第四、採取行動降低雞蛋價格，包括取消對養雞場的過度監管，及允許家庭在自家後院養雞。

第五、考慮臨時進口措施，以在短期內降低雞蛋價格。羅林斯保證，「只有在雞蛋符合美國嚴格的安全標準，政府確定不會危及美國農民未來市場的情況下，我們才會進行進口。」

羅林斯表示，這五點戰略不會在一夜之間解決問題，但「有信心在3~6個月內恢復雞蛋市場的穩定」。◇