︱澎湖︱ 龜仙人退駕！ 米龜匠師蔡志良收山作
澎湖傳統元宵乞龜習俗，廟宇前總能見到大大小小的米龜，象徵長壽、平安與財富，這些米龜由一雙雙巧手、一顆顆虔誠的心堆砌而成，代表澎湖人對神明的虔誠敬獻。
「乞龜」是向神明擲筊，請平安龜回家的習俗。製作素材多元：有食用的米龜、麵粉龜、麵線龜；還有銅板鈔票疊出的錢龜、黃金打造的黃金龜等。在傳統儀式中，今年信眾迎回一隻平安龜，明年就再打造一隻「還願」，通常都會「加碼」變更大隻。於是每年都有破紀錄的超大米龜重量登場，成為廟中吸睛焦點。
澎湖馬公有位「疊米龜達人」——蔡志良。多年來，他用米袋與繩索，打造出一隻又一隻精緻米龜。每年都為澎湖許多廟宇疊米龜，今年，準備收山的他，來到澎湖烏崁靖海宮，製作他生涯中最後一隻米龜。
蔡志良在廟埕前將大包白米仔細計算數量並分裝。（徐孝恒提供）
蔡志良正在疊出米龜基礎結構。（徐孝恒提供）
沉甸甸的米粒分裝成一包包米袋，按部位堆疊，每個過程都扎實。（徐孝恒提供）從米粒到神獸的化身
米龜製作過程，並非單純將米袋疊起就能形成烏龜外型，還需要細膩計算與精準組裝。每一隻米龜的誕生，都需要經歷以下幾個步驟：
選米包裝：由於米龜是供奉於神明前的信物，因此使用的米必須是最上等、完整的白米。米經挑選，按照龜身不同部位需求，包裝成大小一致的米袋，以利堆疊。
搭骨架：為了讓米龜形狀穩固，先用木板、竹條或繩索搭建出基本骨架，確保結構能支撐整座米龜的重量。此階段關鍵是平衡與比例，龜殼不能太厚重，否則容易塌陷，但也不能太薄，否則無法呈現飽滿的圓弧形。
堆疊與固定：將成百上千包米整齊堆疊是最困難的部分，形成烏龜外殼與四肢。米袋擺放角度、順序，都要經過計算，才能美觀、確保不滑落，蔡老師還會用紅線固定，加上膠帶封裝，讓整體更穩固。
裝飾與點綴：米龜主體完成後，就開始裝飾，龜殼貼上吉祥文字，如「風調雨順」、「國泰民安」、「金銀滿堂」，並使用金箔、彩帶、紅紙美化，讓米龜具備喜慶視覺效果。最後，幫烏龜戴上金色頭冠，象徵「龜仙」的地位。
蔡志良宣布「退駕」，烏崁靖海宮這隻米龜是他工藝生涯最後一隻。（徐孝恒提供）
這些米袋的擺放角度、疊放順序，都需要經過計算，才能讓龜殼的線條流暢、外觀美觀。（徐孝恒提供）
蔡志良親手為米龜戴上金色頭冠，讓米龜顯得神氣十足。（徐孝恒提供）米龜職人的虔誠傑作
在蔡志良的巧手下，這隻米龜最終誕生了。它全身由數百包白米精心組成，龜殼圓潤飽滿，呈現蓬勃生命力。龜殼上貼著「金銀蛇進來」、「國泰民安」、「風調雨順」等字樣，祈求地方繁榮、社會和樂。米龜四肢堅實爪痕，黑色筆觸勾勒出烏龜腳掌紋路，金色神冠兩側垂著橙色流蘇，更顯尊貴。
這不僅是一件工藝品，而是信仰的具象化。每個經過的人都感受到這份虔誠的祝福與職人的用心。
龜殼上會貼上象徵吉祥的文字，如「風調雨順」、「國泰民安」、「金銀滿堂」。（徐孝恒提供）
使用金箔、彩帶、紅紙美化，讓米龜具有護佑意涵。（徐孝恒提供）
當米龜的主體完成後，就進入了最具藝術性的部分——裝飾。（廖儷芬提供）
蔡志良親手打造百斤米龜，頭戴金冠、流蘇，嘴叼鳳梨、眼睛裝上燈泡、龜殼上貼滿吉祥話，模樣討喜。（徐孝恒提供）米龜達人榮耀時刻
這隻米龜，代表了蔡志良工藝生涯的終點。
這一次的製作過程，被徐孝恒攝影師的鏡頭細膩記錄下來。蔡志良專
注而平靜，低頭仔細黏貼字樣。從第一個米袋的堆疊，到覆上最後一片金箔，每個瞬間都承載著傳統工藝最後榮耀。
當最後一片裝飾貼上去，蔡老師輕輕拍了拍龜殼，像是在告別這陪伴了他數十年的技藝。他的眼中，有著滿足，也有著不捨。
米龜有許多裝飾與吉祥話，甚至能裝霓紅燈泡。（徐孝恒提供）
這不僅是一件工藝品，而是一種信仰的具象化。（徐孝恒提供）
廟宇傳統習俗「乞龜」，澎湖保有製作米龜的傳統工藝。（徐孝恒提供）對澎湖傳統而言，這並不是結束。仍有年輕學徒願意學習，承接這項技藝。蔡志良說：「只要還有人願意學，這項技藝就不會消失。」這句話，或許正是對這場告別最好的註解。
當米龜靜靜矗立在廟埕，蔡志良也卸下這份責任，我們要向這位默默奉獻的職人致敬。感謝他多年來用雙手堆疊出無數的祝福，為這片土地留下美好。◇
