嘉大開認識有機農法教育研習 推廣有機農業

國立嘉義大學為培育公務人員對有機農法與友善環境耕作的認識，以利有機農業業務推動；並培養專業農民與有機農民對有機友善栽培更加精進；且推動社會大眾對有機友善栽培有所了解，辦理認識有機農法教育訓練。

侯金日主任講授雜草管理。（嘉義大學提供）

此項「認識有機農法」教育研習由農場管理學士學位學程主辦，特別於11月3日(星期日)舉辦為期一天的「認識有機農法」教育研習，希望讓參與者了解有機農法在政策面與理論實務面的推動概況，而能善加推廣擴展有機農業種植面積。

郭璦榛技正講授政策面推動。（嘉義大學提供）

課程內容相當豐富，主要為有機友善栽培環境政策推動與相關輔導措施、有機農法增進土壤碳匯管理策略、有機友善栽培作物養分管理、有機友善栽培病蟲害管理技術、有機友善栽培雜草管理技術，計五大部份。報名人數達106名，最後全部錄取，顯示公務人員、專業農民、有機栽培業者、一般社會大眾與在學學生對認識有機農法課程的重視、關注及高度參與。

莊愷瑋教授講授土壤碳匯策略。（嘉義大學提供）

認識有機農法教育訓練班由農業部農糧署經費補助，課程規劃者為農場管理學位學程侯金日主任，課程內容精采，政策面推動與相關輔導措施，由農糧署郭璦榛技正主講；土壤碳匯管理由中興大學莊愷瑋教授擔任、作物養分管理由該校農藝學系兼任老師張山蔚講師擔任；作物病蟲害管理由該校生物資源學系兼任副教授黃啟鐘主講；作物雜草管理由侯金日主任講授。

黃啟鐘教授講授病蟲害。（嘉義大學提供）

讓參與學員從政策面與輔助措施、技術面的土壤碳匯增進與作物養分管理、病蟲害管理、雜草管理對有機農法的栽培技術更加熟悉了解，與會學員皆受益良多。

張山蔚講師講授土壤與養分管理。（嘉義大學提供）

侯金日主任表示，113年10月底台灣有機(19942公頃)與友善(6801公頃)耕作栽培面積已達26743公頃，且種植面持續增加。認識有機農法教育研習，106學員中，20位為公務人員、60位從事農業的專業生產農民或已經從事有機栽培的專業農民，其餘26位為曾參加農民專業訓練或對有機農業有興趣的社會人士與在學學生，學員年齡從18歲至70歲皆有，大部分年齡30-60歲最多。

學歷大學、專科與研究所畢業達8成以上，其中碩士學歷者達24人，博士學歷者2位，顯示此課程能吸引更多高學歷人員投入此議題。更有學員遠從新北、桃園與新竹及台東、屏東來參加者，顯示此課程受青睞的程度。參與學員以公務體系與從事農業為大宗，希望得到最新專業知識，對未來農業業務推動與有機栽培實務的精進將有更大的幫助。