畜牧新科技 1秒掌握乳牛 BMI

為因應酪農業人力短缺及經驗斷鏈挑戰，工研院成功開發「乳牛3D體態辨識系統」，整合智慧感測器與AI人工智慧技術，精準快速掌握乳牛胖瘦分級，調整最佳飼育配方，提高照顧效率。

工研院表示，牧場管理者工作除餵食、清潔、擠乳外，觀察每隻乳牛體態也是重要一環，該系統如同幫人類量測身體質量指數（Body Mass Index；BMI），乳牛體態評分（Body Condition Score；BCS）則是判斷乳牛健康重要指標。

尤其在乳牛轉換期，體型胖瘦將影響泌乳早期酮症發生率及泌乳高峰期乳量；傳統方式是目測巡檢，採人工記錄經驗，耗時多工，難以聚焦體態異常牛隻，也難以即時提供牛隻健康照護及治療。

「乳牛3D體態辨識系統」結合專家經驗與AI分析，針對乳牛體態/體型進行辨識，建立數位化的國內乳牛體型資料庫。（工研院提供）

以臺南酪農區某間飼養300多頭乳牛牧場為例，該牧場平均日產約5公噸鮮乳，每天需由1~2人花費1.5小時巡檢牛隻健康狀態，但新技術能立即判定牛隻身分，牛隻只要走入擠乳通道，1秒完成體態健康檢測，省時省力。

工研院進一步表示，新系統將建立數位化乳牛體型資料庫，未來也可作為乳牛大數據統計分析資料庫的一環。◇