一日小行旅 探索三義慢城

擁有國際雙慢城認證的苗栗縣，從山嶺到海之巔遍布知名景點，而縣內11大休閒農業區近年也相當搶手，其各自展現的特殊景觀及豐富農特產品，值得國旅更多挖掘、探索與品嘗。

苗縣以「玩味苗栗」為主題，串聯三義雙潭休閒農業區、舊山線休閒農業區遊程，以「雲端饗宴食光」餐桌活動帶出在地農場與人文特色，邀遊客走訪三義不同的休閒農業區，享受兼具知性、悠閒的一日小行旅。

「玩味苗栗」帶出在地農場與人文特色。（記者黃玉燕／攝影）

具獨特香氣的「艾草」是客庄古老的保健食材，維繫著當地的森林生態與山林資源，透過「雙潭休閒農業區」小旅行，可以認識更多艾草相關知識，親手操作包艾草粿、捲艾草條，及品嘗艾草茶，體驗客家飲食文化及生活智慧。

遊客親手操作包艾草粿、捲艾草條，及品嘗艾草茶。（記者 黃玉燕／攝影）

品嘗傳說中逃難餐的客家擂茶，是造訪舊山線休閒農業區的重頭戲，遊客們親自捶打十多種穀物集結而成的客式甜品，開水一沖、瞬間香氣四溢。

遊客們親自捶打十多種穀物集結而成的客式甜品，開水一沖、瞬間香氣四溢。（記者黃玉燕／攝影）

此外，傳統三義木雕在主題遊程中也有新玩法，業者以循環再利用的山林修枝、雕刻角料，加上彩繪，製作屬於自己獨一無二的木偶作品，增添旅程的趣味性。

沿著130線再往上走，就能抵達的全台最低海拔雲海景觀「招和食山」，傍晚時刻入席，趁著月色、坐看雲起時。（記者黃玉燕／攝影）

沿著130線再往上走，就能抵達的全臺最低海拔雲海景觀「招和食山」，傍晚時刻入席，品嘗回鄉青年精心設計的創意客家料理，主廚以三義在地食材入菜打造的餐桌饗宴，融入藍染及在地文化等特色布置，趁著月色、坐看雲起時。

全台最低海拔雲海景觀「招和食山」主廚以三義在地食材入菜打造的餐桌饗宴。（記者黃玉燕／攝影）

苗栗縣政府農業處長陳樹義表示，為輔導休閒農業區的體驗與遊程，能進一步對應旅遊市場，並加值提升為農遊商品，縣府設計一日小旅行與餐桌活動，這次介紹兩個休閒農業區，及延伸推薦客家擂茶、木藝體驗、食農教育、特色餐飲店家，期望帶動苗縣農遊產業發展與旅遊效益。◇