台灣米界指標賽事精饌米獎 台東獲4金2銀
農業部農糧署辦理的2023年「精饌米獎」，日前揭曉前10名，台東獲得「台灣好米組」及「台灣有機米組」金質及銀質獎共6座，包括4座金質獎、2座銀質獎，其中5座金質獎有4座獎落台東。
4座金質獎包括池上鄉農會的「池農仙境米」、池上鄉農會與富盛農經公司合作的「樂米穀場-台東池上競賽履歷米」、池上多力米公司的「香鑽米」獲台灣好米組金質獎，台東地區農會與米屋智農公司合作的「米屋知本溼地環頸雉有機香米」奪得台灣有機米組金質獎。台東縣長饒慶鈴29日分別前往台東地區農會、池上鄉農會及多力米故事館張貼紅榜祝賀。
台東池上鄉農會獲台灣「精饌米獎」好米組金質獎，台東縣長饒慶鈴貼紅榜祝賀。（台東縣政府提供）
池上多力米公司獲台灣「精饌米獎」好米組金質獎，台東縣長饒慶鈴貼紅榜祝賀。（台東縣政府提供）農業處長許家豪表示，精饌米獎自2016年辦理迄今，已成為國內米界指標型賽事，讓台灣好米發展由「吃飽」到「吃巧」，邁向吃高品質的「台灣精品米」。台東稻米種植面積約6千多公頃，台東擁有優質天然環境，鼓勵農友採用遵循自然生產法則的耕作方式，全縣有機驗證及友善耕作面積居全台第三，品質優越使台東好米連年獲精饌米獎肯定。
農業處說明，今年精饌米獎共有70件產品報名，分為「台灣好米組」及「台灣有機米組」兩組評比。台灣稻米產業面臨飲食西化及市場競爭激烈下，精饌米獎為國內稻米產業轉型非常重要的一環，不僅激勵業者強化製程管控及通路拓展，提升產品品質與衛生安全，使台灣好米透過嶄新的外包裝及品牌識別，展現稻米產地與品種的獨特魅力。
