河堤祖孫週 繪本美食打造三代共學時光
慶祝2023祖父母節,河堤國小今(27)日結合高雄市家庭教育中心資源,舉辦「祖孫健康一起來」活動,希望透過繪本導讀和手作美食活動,串聯祖孫三代共同學習,培養健康飲食觀念,促進家庭和諧的關係。
「愛與陪伴,是送給家人最好的禮物。」校長杜昌霖表示,家庭是孩子學習的起源地,可現代家庭往往因為忙碌而缺乏親子互動,特別是祖孫間的相處,所以特別安排「繪本說故事」、「手作冰淇淋銅鑼燒」等活動,希望藉此打造祖孫三代共學交流的美好時光。
繪本導讀講師蕭朱亮說,這次活特別精選「阿平的菜單」繪本,作為說故事主軸,盼藉由阿平挑食的行為,讓家長了解強迫孩子進食並非理想的方式,不如透過故事來傳遞「健康飲食」的觀念,引導孩子勇於嘗試新食物,培養良好的飲食習慣。
活動亮點之一是手作美食製作,負責的講師張瓊尹和郭存承都是年輕的阿公阿媽,今天也帶著孫子一起來參加活動。在銅鑼燒的製作過程中,祖孫三代合力完成紅豆餡與冰淇淋,儘管有些餅皮太焦,但大家一致認為,親手製作的美食最美味,也留下了難忘的親子時刻。
學生黃昱甯開心表示,報名時就跟阿公約好了,今天要和阿公、媽媽一起做冰淇淋銅鑼燒,好吃又好玩。譚尚謙則說:「我最愛吃冰淇淋銅鑼燒了,可以做給媽媽享用,真是太棒了!」
家長會會長羅若梅也帶著孫子一起來參加。她表示,讓孩子親手做健康美食,提供祖孫親子三代互動機會,非常有意義,未來會持續支持學校推動家庭教育活動。