三星寶島甘露梨今年延遲上市 賞味期可到9月底

八月下旬宜蘭三星鄉上市的品種，是由本土育種的寶島甘露梨接棒，它的甜度在11度至16度之間，從嫁接、授粉到採收，大約整個生產過程需要近200個工作天。

三星鄉位於台灣的雪山山脈和中央山脈之間，地勢高低起伏，有良好的排水系統。同時，來自高山的冷風和豐沛的水氣使得這裡的夜間溫差較大，為梨的生長提供了有利條件。

林姿妙縣長表示，宜蘭縣好山、好水，孕育出最優質的農產品，不論是稻米、瓜果、蔬菜、花卉、宜蘭茶品質都是上選。其中，三星鄉寶島甘露梨，它的果肉汁多味美、質地細緻、果實大、口感清脆、甜度又高，深受消費者喜愛，每每上市即搶市、供不應求。

宜蘭縣政府農業處說明，三星鄉水梨種植面積約44.82公頃，總收量約630公噸，產期從6月中旬開始陸續上市，平均產值每公頃約270萬元，主要栽培品系以豐水（70%）、幸水（20%）、黃玉及甘露（10%）品種為主。

2023年三星上將梨品鑑競賽，獲得頭等獎的果農劉賽馨表示，因為疫情關係黃金梨穗無法進口，後來採用本土梨穗影響嫁接時間，所以整個採收期順延到九月底才會結束。

寶島甘露梨果肉細緻，汁多甜度高。（廖儷芬／攝影）

三星寶島甘露梨 ，因為梨穗的關係，賞味期延到九月底為止。（廖儷芬／攝影）

用機器為寶島甘露梨分級（廖儷芬／攝影）

準備幫分級好的寶島甘露梨包裝（廖儷芬／攝影）

96歲的阿伯，一早從蘇澳跟家人到三星嚐鮮。（廖儷芬／攝影）