國旅回暖住宿滿檔 裕元餐廳大改造搶客

「喆園鮑魚中餐廳」推出全新菜單融合粵式料理與多元菜系,包括必吃的明爐片皮鴨,精選宜蘭櫻桃鴨品種,以及金湯酸菜水煮魚等。(記者黃玉燕/攝影)
「喆園鮑魚中餐廳」推出全新菜單融合粵式料理與多元菜系,包括必吃的明爐片皮鴨,精選宜蘭櫻桃鴨品種,以及金湯酸菜水煮魚等。(記者黃玉燕/攝影)

【記者黃玉燕/台中報導】

隨著口罩解封,國旅回暖,台中五星級飯店住宿回到假日滿檔,平日九成的水準,而星級餐館同樣激戰。被不少老饕指名必嘗的台中老牌中餐廳裕元酒店「喆園鮑魚中餐廳」,年後花一個半月時間進行空間大改造,在清明連假前,宣布以全新面貌與大家見面,改造後的大廳與包廂設計,可規劃作為宴席、會議場地,功能更強。

裕元酒店市場行銷部表示,重新面世的喆園鮑魚中餐廳,加強用膳氛圍,整體設計以黑檀木作為主,具高雅沉穩魅力,延伸空間感的玉蝶梅畫作牆,營造隱隱的淡雅風格。六個私人包廂加上廳面座位可接待124席位賓客。

在私人包廂內,附設影音設備,滿足用餐、會議的多元需求,並提供台中唯一侍酒師服務;另在茶品上也下了功夫,嚴選高品質的南投梨山、阿里山特選茗茶,大大提升茶飲等級。

喆園鮑魚中餐廳包廂內附設影音設備供一般用餐、會議、宴會等多功能需求。喆園鮑魚中餐廳包廂內附設影音設備供一般用餐、會議、宴會等多功能需求。(裕元花園酒店提供)

裕元花園酒店表示,推出全新菜單融合粵式料理與多元菜系,包括必吃的明爐片皮鴨,精選宜蘭櫻桃鴨品種,以及金湯酸菜水煮魚、鮭魚汕頭沙茶鍋、椒麻川味水煮牛煲等精緻流行饗宴。為慶祝新開幕,即日起限時推出一鴨三吃套票,4張只要8,000元,近61折的超值優惠,另有抽獎活動,於今年四月期間消費滿千有摸彩劵乙張,獎項包含免費的豪華客房、雅緻客房住宿乙晚、商業午餐劵、臘味蘿蔔糕禮盒、點心兌換劵等。

「喆園鮑魚中餐廳」推出全新菜單融合粵式料理與多元菜系,包括必吃的明爐片皮鴨。「喆園鮑魚中餐廳」推出全新菜單融合粵式料理與多元菜系,包括必吃的明爐片皮鴨。(記者黃玉燕/攝影)
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2022年09月04日 | 2年前
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