母雞換羽及飼料價高 雞蛋每台斤批發價漲至52元

農委會12日表示,因蛋雞換羽、飼料價格偏高,雞蛋產地收購價自15日起調漲2元。(中央社)
農委會12日表示,因蛋雞換羽、飼料價格偏高,雞蛋產地收購價自15日起調漲2元。(中央社)

【記者伊俐/臺北報導】

農委會12日表示,由於蛋雞換羽作業、飼料價格偏高,經產銷討論,雞蛋產地收購價自15日起調漲2元,蛋商公會告知,批發價13日由原本每台斤50元漲至52元,追平一年來的紀錄。

據中央社報導,由於蛋雞青黃不接,加上飼料漲價、禽流感等因素,雞蛋產地收購價去年從3月每台斤36.5元,至7月上漲為42.5元,創下近年新高價,到了10月回跌2元,維持40.5元至今。雞蛋批發價隨之連動漲跌,至今是50元。

行政院農業委員會7日邀集蛋商和蛋農,針對產銷及市況交換意見,達到漲價反映成本的共識,15日起產地收購價調漲2元至42.5元,追平歷史高峰。

農委會畜牧處副處長江文全12日表示,蛋商公會已告知農委會,經產銷討論後,預計13日起雞蛋的批發價由每台斤50元上漲2元至52元。

江文全強調,雞蛋價格還是回歸市場機制決定,目前的生產量受到過年後雞農進行部分雞群調整,產蛋雞的隻數、產蛋數量有稍微減少,且飼養成本因為飼料、原料仍在相對高檔;農委會仍會視市場情況調節供需。

江文全進一步說明,由於蛋雞近期進行換羽作業,預估會持續三週,因此,評估三週後供貨量才能逐漸恢復至過年前的供應水平。

在飼料部分,江文全提到,行政院自去年起就實施大宗物資降稅措施,延續進口黃豆、小麥及玉米免徵營業稅,水泥、汽柴油減徵貨物稅,以及牛肉、奶油、奶粉、小麥等22項貨品調降關稅至今年3月底。

江文全強調,目前國際間穀物行情還是較前幾年相對偏高,但已有趨緩趨勢;生產成本的上揚不只蛋雞面臨衝擊,整個畜牧產業都有類似問題;農委會將視國際價格變化,進一步評估是否繼續延長減免的期間。◇

延伸閱讀
微波爐1分鐘 完美炒雞蛋
2023年02月02日 | 1年前
漲價創紀錄 為何今年雞蛋這麼貴
2022年12月28日 | 1年前
全家開第一槍 茶葉蛋漲到13元
2022年12月19日 | 2年前
食農教育 體驗蛋蛋的農村生活
2022年10月25日 | 2年前
中醫師教你煮「養生不老蛋」
2022年09月14日 | 2年前
煎出漂亮飽滿的太陽蛋
2022年09月15日 | 2年前
雞蛋產銷透明化 每週三發布數據
2022年09月19日 | 2年前
取消