揭中國食品黑幕 網紅被迫註銷帳號

擁有六百多萬名粉絲的抖音博主辛吉飛，近日讓一個名詞「海克斯科技」（黑科技）在中國網路上爆紅，該名詞原是指一款遊戲裡所用的科學技術，現在則泛指添加各類食品添加劑製作出來的美食。

辛吉飛之前一直在食品廠工作，在他的影片中，一切看起來香噴噴的食物都可以用食品添加劑做出來——羊肉捲可以是鴨肉做的，就連最近風靡中國的燕窩也可以用明膠合成來以假亂真。

此外，合成牛排、淋巴肉小籠包、雞屁股香精魚丸或蝦丸、殭屍肉（指長期冷藏，且超過一般保存期限的肉製品）複合磷酸鹽炸雞等，應有盡有；奶茶裡可以沒有奶也沒有茶：一勺葡萄糖漿、一勺氯化劑、一滴紫薯香精，經過破壁機攪拌，即可成為一杯濃郁的芋泥奶茶。

羊湯、骨湯裡直接放入濃縮羊膏、植脂末（又稱奶精）等液體食品或食品添加劑，瞬間就能熬出一鍋雪白的濃湯，再加點羊雜就是一碗羊雜湯；蜂蜜可以用麥芽糖加白糖熬製而成，喜歡什麼味道的蜂蜜直接添加香精即可。

這一系列影片發出後，引發軒然大波，網友們紛紛表示不敢再吃這些小吃了；還有網友表示，還是自己在家做，吃起來放心。

也有自稱曾在食品廠工作的網友稱，很多冷凍水產品都是哪天出貨、哪天蓋上日期的，還有過期的重新擦掉再蓋上新日期；出口不合格的，則直接換成內銷箱子賣給國內。

不過，由於辛吉飛發布的影片太過震撼，抖音官方很快就聯絡辛吉飛，說其內容違規，要求其作品須基於用戶體驗對用詞進行修改。

對此，辛吉飛質疑：「是我作品違規、違法了？還是違背道德？還是這個添加劑是違法的？」辛吉飛說：「因為我說的就是這樣（事實），整個行業就是這麼做的。我在食品廠上班，我知道這東西怎麼做就是這麼做的，你平時不喝花生露嗎？」

辛吉飛隨後表示，自己之後不會再發布影片；他在抖音平臺留下了最後一句話，「只因背後資本太強大，最終無奈銷號。」◇