臺灣鳳梨首度成為日本校園營養午餐水果

臺灣鳳梨的好滋味受日本校園青睞。農委會農糧署署長胡忠一27日在屏東縣龍潭果菜生產合作社召開臺灣鳳梨輸銷日本記者會，宣布今年日本校園首次採用臺灣鳳梨做為營養午餐水果，臺灣鳳梨在國際打出名號。

農糧署表示，為與日本進行食農教育及文化交流，並培養日本學童認識臺灣水果， 108年與日本茨城縣笠間市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」，茨城縣於每年秋季採用臺灣香蕉作為學童營養午餐飯後水果，且採購頻度更逐年增加。

農糧署指出，繼臺蕉作為日本校園營養午餐水果，臺灣金鑽鳳梨(台農17號)因纖維細緻、果心可食及香氣濃郁等特色，營養與美味兼俱，獲得茨城縣(包括笠間市及大洗町)幼稚園和中小學等9個學校認同，今年度首度成為校園營養午餐水果食材，供應日本學童安心享用。

農糧署指出，國內鳳梨栽培品種包括台農17號(金鑽鳳梨，占90％以上)、開英種(土鳳梨)、台農20號(牛奶鳯梨)、台農16號(甜蜜蜜鳯梨)等，農民運用不同產區、品種及搭配產期調節技術，可周年生產。

農糧署表示，目前正值鳳梨盛產期，今年度希望能達到外銷3萬公噸、國內多元行銷及加工輔導目標各8千公噸的目標，確保鳳梨品質與農民收益。今年鳳梨外銷日本截至4月26日已達13,612公噸，較去年同期7,545公噸，增加80％，創歷史新高。

農委會農糧署27日在屏東縣龍潭果菜生產合作社，召開臺灣鳳梨輸銷日本記者會，宣布今年日本校園首次採用臺灣鳳梨做為營養午餐水果，臺灣鳳梨在國際打出名號。（農糧署提供）